法國出現籃子大小“牡蠣王” 但還是輸給比利時那只

據法國時訊報報導,歲數大一些的朋友都在中學語文課本裡學過《我的叔叔于勒》， 在這部莫泊桑的短篇小說代表作裡， 於勒一家難得出海旅遊，

咬牙發狠享受了一把的“高大上”美食不是別的， 正是法國比斯開灣一帶的名產——牡蠣。 如果放上餐桌享用， “畫風”通常是這樣的， 典雅而秀氣不是麼?（參考消息網獨家編譯， 轉載請注明出處）

而歷史上法國保王黨人的大本營——旺代省更號稱“牡蠣之鄉”，

牡蠣是這個農業/旅遊業省份的招牌和名片， 圖為旺代省牡蠣推介海報， 寫著“大西洋旺代省名產牡蠣”。

通常的旺代省牡蠣個頭並不大， 比如這一小盒， 怎麼說該有個三十多隻吧。

日前在旺代省的一座牡蠣養殖場， 一位名叫杜博思(Sébastien Dubos)的養殖戶捕獲了一隻貨真價實的“牡蠣王”：這只巨大的牡蠣長達37.5釐米， 殼寬平均9釐米， 重達1.4公斤， 一隻大號籃子勉強能容納得下它。 它到底有多大：它的長度差不多和一張5歐元紙幣的4.5倍仿佛， 至於一枚歐元硬幣， 在它龐大的體態面前宛如一粒黃豆。 圖為“牡蠣王”和普通牡蠣的對比。

這位老兄就是“牡蠣王”的主人——牡蠣養殖場場主杜博思， 他介紹稱， 其實這個養殖場是他剛從別人那買來的， 照例， 新買的養殖場要先進行“翻塘”清理， 以便按照自己的計畫進行養殖， 不至於受到污染， 結果他在“翻塘”時意外發現了深藏淤泥中的“牡蠣王”。

有水產專家認為， “牡蠣王”是大齡牡蠣， 因為藏得隱蔽所以躲過了一次次牡蠣收穫， 若非養殖場易主， 它恐怕還能繼續這麼長下去。

“牡蠣王”的出現震驚了當地傳媒， 有地方媒體自豪地表示， 儘管最近幾十年這裡出產的牡蠣不下80噸， 但如此的大傢伙還是平生第一次看見。遺憾的是，不合時宜的“翻塘”打破了“牡蠣王”挑戰世界紀錄的迷夢：“世界最大牡蠣”的桂冠屬於一隻比利時牡蠣，其長度為38釐米——沒錯，就比旺代省的“牡蠣王”長那麼半釐米而已。圖為2015年8月28日，比利時茲萬海域發現的“牡蠣王”及其發現者勒夏(Marc Lechat)一家。

但如此的大傢伙還是平生第一次看見。遺憾的是，不合時宜的“翻塘”打破了“牡蠣王”挑戰世界紀錄的迷夢：“世界最大牡蠣”的桂冠屬於一隻比利時牡蠣，其長度為38釐米——沒錯，就比旺代省的“牡蠣王”長那麼半釐米而已。圖為2015年8月28日，比利時茲萬海域發現的“牡蠣王”及其發現者勒夏(Marc Lechat)一家。