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「養生」枸杞吃錯了很傷身,這樣吃它才管用,廣東人都要知道!

常言道:“一年四季吃枸杞, 人可與天地齊壽”, 這句話說明枸杞是四季常食佳品, 也凸顯了它益壽延年之效。 雖然一年四季都可以吃枸杞, 但不同季節有對應的不同吃法, 不同的搭配也適合不同的病症, 吃對了, 效果才更好, 吃錯了卻很傷身!

一、枸杞這樣吃很傷身

枸杞子雖好, 但它仍然是一味中藥, 自然也有一定的禁忌, 下面這些吃枸杞的注意事項一定要注意了, 不然一不小心就吃錯了!

1

不與綠茶同飲

綠茶和枸杞都可以分別用開水沖泡飲用, 對人體很有益處。 有不少人乾脆就把它們放在一起沖泡。 但是, 綠茶裡所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用, 會吸附枸杞中的微量元素, 生成人體難以吸收的物質。

2

不能多吃

枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。 但服用過程, 一定要長期堅持, 每天吃一點, 才能見效。 枸杞雖好, 也不能吃的過量了。 否則會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。 特別是陽虛體質的人, 更應注意枸杞的用量, 因為枸杞性甘, 溫和, 用量過度能造成上火, 尤其是生吃時更應減少用量。

3

感冒發燒最好別吃

枸杞溫熱身體的效果很強, 正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃,

此外, 患有高血壓、性情太過急躁的人, 或平日大量攝取肉類, 導致面泛紅光的朋友也最好別吃。

二、枸杞的四季搭配法

1

春天-枸杞+黃芪

春天, 萬物復蘇, 人體陽氣漸漸升發, 此時氣溫還未回暖, 天氣變化頻繁, 再加上是感冒易發季節, 所以身體保健十分重要。

枸杞味甘平補, 春季可以單獨服用, 也可與味甘微溫之品同時服用, 助人陽氣生髮。 枸杞和黃芪是春季最好的搭配, 特別對於體質虛弱的朋友, 春天容易出現疲勞乏力等症狀, 此時喝點枸杞黃芪水, 可起到益氣固表的功效。

2

夏天-枸杞+菊花

炎熱的夏天, 一壺甘涼的茶水可以消除暑熱, 也不至於像一般的冷飲傷身體, 是不錯的選擇。

枸杞子味甘, 夏天如果配菊花、金銀花等, 飲用後感覺心曠神怡。 尤其是與菊花搭配, 可以起到滋陰明目, 清除肝火的作用。

3

秋天-枸杞+山楂

秋天,空氣乾燥,人們總感覺到口幹唇裂、皮膚起屑,用很多潤膚霜也難以抵擋蕭瑟的秋風。這個季節,吃枸杞子需要配滋潤食品,比如雪梨、川貝、百合、玉竹等,效果更好。秋季,枸杞配用一些酸性的食品,如山楂等,更是可以達“酸甘化陰”之效,起到滋陰養血、生津補液的作用。

4

冬天-枸杞+山藥

冬天,寒氣逼人,人們習慣將自己裹進厚厚的棉衣中,以助自身陽氣抵禦寒冷。枸杞子能夠平補陽氣,天天服用,特別是和各種粥品搭配,如大棗、龍眼、山藥等。有助於人體陽氣生長,抵抗自然界嚴寒。

枸杞山藥粥是不錯的冬季補身良品。枸杞可以補肝、腎,同時還有明目的效果,山藥起到固腎、補氣的功效,如果加點粳米,更是有補益脾胃的作用。常喝可提高機體免疫力、保護肝臟、降三高。

原來,枸杞在每個季節搭配不同的食物,具有不同功效,除了四季巧妙搭配之外,枸杞也可像普通食品一樣加入茶水、粥、羹湯、菜肴裡常服,且無滋膩、生火等弊端,所以日常生活中不妨變著花樣食用枸杞吧!

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秋天-枸杞+山楂

秋天,空氣乾燥,人們總感覺到口幹唇裂、皮膚起屑,用很多潤膚霜也難以抵擋蕭瑟的秋風。這個季節,吃枸杞子需要配滋潤食品,比如雪梨、川貝、百合、玉竹等,效果更好。秋季,枸杞配用一些酸性的食品,如山楂等,更是可以達“酸甘化陰”之效,起到滋陰養血、生津補液的作用。

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冬天-枸杞+山藥

冬天,寒氣逼人,人們習慣將自己裹進厚厚的棉衣中,以助自身陽氣抵禦寒冷。枸杞子能夠平補陽氣,天天服用,特別是和各種粥品搭配,如大棗、龍眼、山藥等。有助於人體陽氣生長,抵抗自然界嚴寒。

枸杞山藥粥是不錯的冬季補身良品。枸杞可以補肝、腎,同時還有明目的效果,山藥起到固腎、補氣的功效,如果加點粳米,更是有補益脾胃的作用。常喝可提高機體免疫力、保護肝臟、降三高。

原來,枸杞在每個季節搭配不同的食物,具有不同功效,除了四季巧妙搭配之外,枸杞也可像普通食品一樣加入茶水、粥、羹湯、菜肴裡常服,且無滋膩、生火等弊端,所以日常生活中不妨變著花樣食用枸杞吧!

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