按照往常“三年一個豬週期”來算， 現在似乎又應該到了一個豬週期的末端了， 豬肉的價格是否還會繼續下跌， 成為產業鏈相關人士關注的焦點。
生豬價格跌跌不休
據業內人士介紹， 生豬行情在2014年很低迷， 但2015年8月（當時15元/公斤）開始漲價， 2016年5月（當時20元/公斤）漲到高峰後開始緩慢掉價， 下滑比較迅猛的時間段是今年3月至今， 價格從17元/公斤， 掉到目前的14~15元/公斤。
簡單來說， 就是生豬行情經過2015~2016兩年的持續上漲後， 今年以來豬價持續下降， 同比降幅達到三成以上， 一些養殖戶已經逼近盈虧平衡點。
來自豬e網資料， 截止9月3日生豬14.78元/公斤， 較8月28日的14.61元/公斤上漲0.17元/公斤， 環比上漲1.16%， 但相比較去年同期同比下跌20.45%。
受訪人士認為， 雖然近幾個月有小幅度反彈， 不過幅度不太大， 在今年12月之前， 補欄量還未上去， 供求還算平穩， 價格不會大幅下滑， 但整個下半年豬肉價格還將整體延續下行態勢。
另一方面， 8月22日， 環保部通報了2017年上半年《水污染防治行動計畫》重點任務進展情況。 在農業農村污染治理方面， 上半年累計關閉或搬遷禁養區內畜禽養殖場(社區)21.3萬個， 按照家庭豬場規模30頭母豬來算， 涉及母豬639萬頭， 按照淘汰率50%來算， 大概有300萬頭母豬因豬場拆遷被淘汰。
300萬頭母豬被淘汰， 按照常理來看， 生豬的源頭都被掐掉這麼龐大的數目， 對豬價的上漲會有很大推動作用。 但今年為什麼會保持下行態勢呢？
進口豬肉充斥市場
事實上， 進口增加是引起國內市場豬價降幅較大較快的重要因素。
據官方資料顯示：
2014年， 進口量為56萬噸， 到岸單價為11.4元/公斤；
2015年， 進口量為77.8萬噸， 單價為11.6元/公斤；
2016年， 進口肉數量達到歷史高點，
今年6月15日， 我國又增舟山進口肉類指定口岸， 經檢驗檢疫合格的美國、澳大利亞、紐西蘭等20餘個國家進口畜、禽肉有望通過舟山直接進口， 不再經其他口岸輾轉。
法國《世界報》將我國的豬肉需求稱作是法國農戶的“希望之光”，
雲南被點名“去散戶”進展緩慢
另外， 值得重點關注的是， 環保部指出， 全國還有14個省(區)未完成畜禽養殖禁養區劃定， 且關閉搬遷工作進展緩慢， 其中湖南、雲南、貴州、黑龍江這四個省份養豬較多， 接下來慘烈的市場洗牌仍然在繼續， 中國生豬養殖依然處在劇烈的“去散戶”過程中。
“去散戶”對養殖戶有利也有弊， 對禁養區的養殖戶來說面臨的是災難， 但對生豬市場來說， 是有利的。 正是因為國家一直強調環保問題， 使得養豬業的門檻變高了， 很多小散戶已經逐漸退出了市場。 這樣來看， 要是沒有環保， 恐怕現在豬價得跌破12元/公斤， 到那時真是一分都沒得賺。
進口豬充斥市場、環保問題愈演愈烈……難道生豬養殖的冬天已經到來？並不是！
規模養殖福利， 20~80萬補貼領不停
就雲農妹來看， 只要認真解讀國家政策， 選對地方養豬， 加上國家政策上的眾多補貼， 熬過了環保整治，養豬人將迎來又一個春天。
日前，農業部印發的《全國生豬生產發展規劃》是新中國成立以來第一個生豬生產發展規劃，也是“十三五”期間生豬生產發展的指導性檔。
根據檔，雲南省由於區域發展環境好，被規劃為潛力增長區，國家鼓勵龍頭企業在這裡建立生產和加工基地，大力支持，在滿足本區域需求的同時可重點滿足京津等大中城市供給。預計年均增長1%-2%，將成為我國豬肉產量增加的主要區域。
規模養殖能申請領取20~80萬的補貼：
生豬養殖規模3000頭以上的，補貼80萬；
生豬養殖規模2000到2999頭的，補貼60萬；
生豬養殖規模1000到1999頭的，補貼40萬；
生豬養殖規模500到999頭的，補貼20萬。
另外，考慮到雲南的特殊情況，適當降低了年出欄規模，安排部分300-499頭的養殖場(社區)，中央平均補貼10萬！
1、補貼對象
重點支援具有獨立法人資格並經工商部門登記註冊的規模養殖場、農民合作社（優先支持畜禽集中飼養的農民合作社）。
2、獲得補貼有兩個途徑
獲得補貼有兩個途徑：
一是勤跑政府去詢問，這對於一些地方性的政策比較有效，但一些國家層面的政策有時下達到地方需要一定的時間，不一定及時。
另一個就是多關注農業補貼類資訊，特別是科技、發改、財政、農業、商務、林業、供銷總社、水利、工信九大部委及其相關的省、市部門網站。
3、補貼申請材料
申請材料內容：一定要結合自身的情況以及當地的情況做研究分析，看看怎樣能在自己賺錢的同時，帶動地方經濟的發展。此外，項目本身是否環保，會不會對當地環境造成影響等也是要仔細考慮的因素。
就目前的形式來看，政府對規模養殖戶政策多多、補貼多多，但散戶來說政策甚少，未來散戶生豬養殖的出路何在？請聽雲農妹下週三，老時間、老地點為你解答。
採訪嘉賓：
雲南省國有資本運營商城管理有限公司合作社發展部經理 何愛華
雲農妹生豬養殖好友 王先生
責任編輯：海樂樂
熬過了環保整治，養豬人將迎來又一個春天。日前，農業部印發的《全國生豬生產發展規劃》是新中國成立以來第一個生豬生產發展規劃，也是“十三五”期間生豬生產發展的指導性檔。
根據檔，雲南省由於區域發展環境好，被規劃為潛力增長區，國家鼓勵龍頭企業在這裡建立生產和加工基地，大力支持，在滿足本區域需求的同時可重點滿足京津等大中城市供給。預計年均增長1%-2%，將成為我國豬肉產量增加的主要區域。
規模養殖能申請領取20~80萬的補貼：
生豬養殖規模3000頭以上的，補貼80萬；
生豬養殖規模2000到2999頭的，補貼60萬；
生豬養殖規模1000到1999頭的，補貼40萬；
生豬養殖規模500到999頭的，補貼20萬。
另外，考慮到雲南的特殊情況，適當降低了年出欄規模，安排部分300-499頭的養殖場(社區)，中央平均補貼10萬！
1、補貼對象
重點支援具有獨立法人資格並經工商部門登記註冊的規模養殖場、農民合作社（優先支持畜禽集中飼養的農民合作社）。
2、獲得補貼有兩個途徑
獲得補貼有兩個途徑：
一是勤跑政府去詢問，這對於一些地方性的政策比較有效，但一些國家層面的政策有時下達到地方需要一定的時間，不一定及時。
另一個就是多關注農業補貼類資訊，特別是科技、發改、財政、農業、商務、林業、供銷總社、水利、工信九大部委及其相關的省、市部門網站。
3、補貼申請材料
申請材料內容：一定要結合自身的情況以及當地的情況做研究分析，看看怎樣能在自己賺錢的同時，帶動地方經濟的發展。此外，項目本身是否環保，會不會對當地環境造成影響等也是要仔細考慮的因素。
就目前的形式來看，政府對規模養殖戶政策多多、補貼多多，但散戶來說政策甚少，未來散戶生豬養殖的出路何在？請聽雲農妹下週三，老時間、老地點為你解答。
採訪嘉賓：
雲南省國有資本運營商城管理有限公司合作社發展部經理 何愛華
雲農妹生豬養殖好友 王先生
責任編輯：海樂樂