適量喝咖啡除了提神醒腦， 還有助降低早死風險。 西班牙研究人員發現， 每天喝四杯咖啡， 可將早死風險降低多至2/3， 下面就跟著小編一起來瞭解下吧。
喝咖啡能長壽嗎？
研究人員在歐洲心臟病學會大會上報告說， 他們用10年時間跟蹤研究2萬名年齡介於25至60歲的人後得出上述研究結論。 研究開始時， 這些人的平均年齡為37歲。 研究人員據此測算， 他們在10年內死亡的幾率為1.7%。
研究人員發現， 與不喝咖啡或偶爾喝咖啡的人相比， 每天喝兩杯咖啡的人死亡風險平均降低22%， 45歲以上的人則可將死亡風險平均降低30%；每天喝四杯咖啡的人， 死亡風險平均降低64%， 即在10年內死亡的幾率不到1%。
在這項研究中， 研究物件的首要致死因素是癌症， 其次是心臟病。 他們認為， 之所以喝咖啡能降低早死幾率， 在於咖啡中含有的多酚類抗氧化物質不僅有益心臟， 還有抗炎作用，
歐洲食品安全局2015年發佈指南說， 咖啡因一天攝入上限為400毫克， 超量會帶來焦慮、心臟病等一系列健康問題。 除咖啡外， 茶、功能性飲料、巧克力等食品也含咖啡因。
長壽的食物有哪些
1、鮮棗
維生素C是國外健康界非常推崇的天然排毒食物，
2、黑木耳
黑木耳含有的鐵元素含量十分之高， 而我們的身體內沒有鐵， 我們就沒有新鮮的血液。 因為鐵是血紅蛋白的重要成分， 如果缺鐵， 就會導致全身虛弱、煩躁健忘、面色蒼白、頭暈心悸。
3、乳酪
40克乳酪=200毫升優酪乳=250毫升牛奶， 小小一塊乳酪中的鈣含量和一大杯牛奶中的鈣元素一樣多。 鈣是體內含量最多的礦物質， 99%的鈣質都存在於骨骼和牙齒之中， 用以打造身體的強健硬體。
4、大蒜
在沒有抗生素的年代裡， 大蒜扮演著重要的救命角色。 以往行軍時必備鹽跟大蒜， 鹽用來補充礦物質， 大蒜則用來殺菌和預防疾病。 近來， 大蒜也被發現可以降低膽固醇。
5、葵花籽
葵花籽是補充維生素的的最佳來源呢， 葵花籽含有的維生素E含量很高， 而維生素E則是心臟年輕和健康的保證， 可以防止血液變稠凝固， 促進血液良好迴圈。
6、蕎麥
蕎麥含有強力抗氧化物， 可以降血脂、增強血管彈性、防止血液凝結，