春天冷熱交替,
很容易生病,
因此,
春天當補陽氣,
其實生活中好多蔬菜都可以哦,
有的還是野菜呢。
韭菜
提到春天就不能提到韭菜,
山藥
山藥具有滋養強壯的功效,
芹菜
芹菜含鐵量較高, 並且含有豐富的維生素和食物纖維, 可以降低血清膽固醇、促進廢物的排泄、淨化血液等作用, 芹菜雖然好吃, 但是脾胃虛弱者不適合多食。
大蒜
春天性溫, 不但可以補充陽氣, 而且還可以殺菌, 還有促進新陳代謝, 增加食欲, 預防動脈粥樣硬化和高血壓的功效, 所以多吃些大蒜, 對身體還是很好的, 反正小編是很喜歡, 不過大蒜很貴啊, 貌似吃不起了
蔥
蔥
蔥富含維生素A、鉀、鈣等營養成分, 而且其含有的蔥蒜辣素有較強的殺菌作用, 多吃小蔥能增強人體的免疫功能和抗癌能力, 做湯時加些小蔥風味更佳。
洋蔥
洋蔥
洋蔥辛辣、性溫, 可以很好的補充陽氣, 洋蔥炒肉味道很不錯, 不過洋蔥不適合炒太過。
香椿
香椿
香椿富含維生素C、維生素A、鈣、鉀、磷等,能祛風散寒、止痛消炎,可以煮粥,可以和魚一起清蒸,也可以炒雞蛋吃。
羊肉羊肉
羊肉具有溫補氣血、益腎氣的功效,每到寒冷的時候,總是會想到美美的涮羊肉、羊湯、羊肉泡饃,簡直是一種享受啊。
薺菜薺菜
薺菜是一種常見野菜,其富含蛋白質和多種氨基酸,能調和脾胃。每到春天就會有好多人外出採集,可以包餃子吃,也可以用薺菜煮粥或者煲湯,味道都很不錯。
關於美食的定義,各人有各人的看法,雖然說好多菜都很營養,但是有些氣味和味道卻不是都被人接受,你說呢?
香椿
香椿富含維生素C、維生素A、鈣、鉀、磷等,能祛風散寒、止痛消炎,可以煮粥,可以和魚一起清蒸,也可以炒雞蛋吃。
羊肉羊肉
羊肉具有溫補氣血、益腎氣的功效,每到寒冷的時候,總是會想到美美的涮羊肉、羊湯、羊肉泡饃,簡直是一種享受啊。
薺菜薺菜
薺菜是一種常見野菜,其富含蛋白質和多種氨基酸,能調和脾胃。每到春天就會有好多人外出採集,可以包餃子吃,也可以用薺菜煮粥或者煲湯,味道都很不錯。
關於美食的定義,各人有各人的看法,雖然說好多菜都很營養,但是有些氣味和味道卻不是都被人接受,你說呢?