黑枸杞有著“花青素之王”的美譽，
其所含花青素是目前所有植物花青素中功能最優良的，
由16種生物類黃酮組成，
比一般植物花青素有著更優越的生理活性，
故而應用範圍最廣。
另外，
黑枸杞的提取物具有抗血脂、降血糖、抗氧化、延緩衰老及預防治療心血管疾病、動脈硬化、腫瘤等中老年常見疾病的功效。
在《本草綱目》中有記載："黑枸杞， 補腎生精， 養肝， 明目， 堅筋骨， 去疲勞， 易顏色， 變白， 明目安神， 令人長壽。 "
中藥古籍:《維吾爾藥志》記載， 維吾爾醫生常用黑果枸杞果實及根皮治療尿道結石、齒齦出血等， 民間用作滋補強壯、明目及降壓藥。
《四部醫典》、《晶珠本草》等藏藥經典著作記載黑枸杞用於：治療心熱病、心臟病、月經不調、停經等且藥效顯著。
除了權威典籍， 很多明星也很喜歡黑枸杞！
韓紅甚至在《天天向上》親自推薦黑枸杞的珍貴呢！
1、有助於預防多種與自由基有關的疾病， 包括癌症、心臟病、過早衰老和關節炎；
2、通過防止應激反應和吸煙引起的血小板凝集來減少心臟病和中風的發生；
3、增強免疫系統能力來抵禦致癌物質；
4、降低感冒的次數和縮短持續時間；
5、具有抗突變的功能從而減少致癌因數的形成；
6、具有抗炎功效， 因而可以預防包括關節炎和腫脹在內的炎症；
7、緩解花粉病和其它過敏症；
8、增強動脈、靜脈和毛細血管彈性；
9、保護動脈血管內壁；
10、保持血細胞正常的柔韌性從而幫助血紅細胞通過細小的毛細血管， 因此增強了全身的血液迴圈、為身體各個部分的器官和系統帶來直接的益處， 並增強細胞活力；
11、鬆弛血管從而促進血流和防止高血壓（降血壓功效）；
12、防止腎臟釋放出的血管緊張素轉化酶所造成的血壓升高（另一個降血壓功效）；
13、作為保護腦細胞的一道屏障， 防止澱粉樣β蛋白的形成、谷氨酸鹽的毒性和自由基的攻擊， 從而預防阿爾茨海默氏病；
14、通過對彈性蛋白酶和膠原蛋白酶的抑制使皮膚變得光滑而富有彈性，