眼下
春風和煦
大地回春
美麗的桃花開了
這也正是挖野菜的好日子
一邊欣賞著春天的美景
一邊挖野菜
好不逍遙快活
在山村
在田間地頭
在溝邊坡地
她正值莖葉稚嫩之時
她就是白蒿
學名茵陳
在露水下慢慢長高
嶄露頭角
這種農村常見的野草
專治小孩黃疸
然而
農民卻只知道
用它熏蚊子
而且
因為她無需施用化肥、農藥
就可以野蠻生長
隨處可見
可誰知
號稱“山野菜之王”
卻也是
一道難得的野菜美食啊
選取春天鮮嫩的小白蒿
根莖葉均可保留
摘除老葉
沖洗乾淨
不怕辣的小朋友
當然
也可以放點辣
做成了白蒿飯
味道鮮美
清香爽口
美容、降壓、抗衰老
不在話下
它富含多種氨基酸、維生素和礦物質
鉀含量高達每百克2000多毫克
是高血壓患者的首選
維生素E含量高
具有很強的抗氧化作用
您還還可以
做成雞蛋煎餅
那種清香
能讓人品得出生活的
無限美好
當然了
也可以趁這個季節
多採摘一些回來
曬乾泡茶喝
不但降血壓、降血脂、抗凝血
還能利尿平喘、退黃疸
驅除蛔蟲呢
華佗就曾編歌供後人借鑒
三月茵陳治黃癆
傳于後人切記牢
三月茵陳治黃癆
四月青蒿當柴燒
做成了白蒿飯
味道鮮美
清香爽口
美容、降壓、抗衰老
不在話下
它富含多種氨基酸、維生素和礦物質
鉀含量高達每百克2000多毫克
是高血壓患者的首選
維生素E含量高
具有很強的抗氧化作用
您還還可以
做成雞蛋煎餅
那種清香
能讓人品得出生活的
無限美好
當然了
也可以趁這個季節
多採摘一些回來
曬乾泡茶喝
不但降血壓、降血脂、抗凝血
還能利尿平喘、退黃疸
驅除蛔蟲呢
華佗就曾編歌供後人借鑒
三月茵陳治黃癆
傳于後人切記牢
三月茵陳治黃癆
四月青蒿當柴燒