秋季開學之際， 為加強學校食堂食品安全監管， 切實保障廣大師生飲食安全。 雨花臺區市場監督管理局（食品藥品監督管理局）板橋新城分局組織人員， 對轄區內6家幼稚園、1家小學、1家中學開展新學期學校食堂食品安全檢查， 認真排查食品安全隱患， 消除食品安全風險。
本次專項行動重點對學校食堂的操作間、消毒間、備餐間、主副食倉庫等硬體設施和衛生情況、人員管理等環節進行了詳細的檢查， 查驗了食品原料採購管道和定點購貨商資質、原料採購索證索票、公用餐飲具消毒記錄、食品留樣、從業人員健康證有效以及食品添加劑使用情況等。
針對檢查中發現的留樣標識標籤瑕疵， 備餐間空調未按規定使用， 在氣溫高於25℃時未開啟， 部分員工未按要求戴口罩等問題， 執法人員依法提出了整改意見， 並要求存在問題的學校食堂現場進行整改。
通過本次檢查， 進一步強化從業人員食品安全意識， 督促學校食堂嚴格落實各項管理制度， 提高學校食品安全水準， 保障廣大師生飲食安全、身體健康。