個大誘人的固城湖螃蟹。
價格比往年便宜 個頭也更大
據瞭解， 今年高淳全區螃蟹養殖面積穩定在20萬畝以上， 9月底將大批量上市，
高淳水產專家陳賢明表示， 今年蟹種放養密度穩中有降， 整體放養密度為每畝800-1000只， 所以螃蟹的平均規格比去年同期增重10-15克。 目前正值螃蟹第五次蛻殼， 也是最後一次蛻殼。 首張螃蟹價格參考表顯示， 3.5兩公蟹收購價格和去年相比差別最大， 今年70—80元/500克， 比去年低了20多元；其餘2兩及2兩以上的母蟹、公蟹價格也均比去年略低， 差距在5—10元/500克。 整體來看， 今年螃蟹開市價格比去年低。 預計國慶日、中秋節期間， 愛蟹的市民就可以買到價格實惠、品質絕佳的固城湖大閘蟹， 與家人過一個“蟹味”佳節。
網購6個小時就能吃上好蟹
截止到目前， 2017年度固城湖螃蟹實體店授權125家，
為了讓消費者更快、更便捷地買到正宗的固城湖螃蟹， 今年南京館在電商生鮮上做足了文章。 為實現標準化的分類儲存與保鮮， 南京館牽頭南京電子商務協會、順豐速運、高淳電子商務協會共同推出全國首個區域農產品上行的冷鏈物流集散中心——“慧農雲倉”項目。 通過統一集收、統一包裝、統一發貨、統一合作社採購來節省農產品線上銷售過程中的物流成本並提高物流吞吐能力。 南京館負責人介紹：“原來高淳螃蟹普通快遞到深圳需要3天時間， 通過 ‘慧農雲倉’的快速免檢通道，
開袋即食螃蟹首次亮相
自動售賣機有售
據悉， 本次螃蟹節從9月23日開幕將持續到11月。
通訊員 左年生 楊軍
交匯點·南京晨報記者 黃益