秋風起， 蟹腳癢。 進入九月， 大閘蟹也爬上了老百姓的餐桌。 口感如何， 價格又如何呢， 記者帶你去打探一下。
今天上午， 記者在端平橋菜市場瞭解到， 一周前大閘蟹上市， 基本上都是興化蟹， 高淳蟹。 二兩， 三兩， 四兩蟹， 按照個頭價格不等。 三兩以下的大閘蟹每斤50元左右， 同比下降20%， 吃貨們有口福了。
水產店老闆嚴又專：最小的是二兩五， 再小的我也不賣， 二兩五的要四十元左右， 最大的75元一斤左右， 四兩的。
這些大閘蟹個個揮舞著鉗子， 橫行霸道， 霸氣十足， 剛剛上市銷量並不高。 水產老闆說， 肉質還嫌嫩， 再過一周口感會更好。
水產店老闆：最好吃的是十月一號中秋節左右的， 最好10月8號往後。
個大肥美的梭子蟹和大閘蟹一爭高下， 都是秋季餐桌上的寵兒， 初秋吃的人很多。
市民：買梭子蟹， 我吃過大閘蟹， 不肥， 還要再等一段時間。
一蟹難求， 真假難辨的陽澄湖大閘蟹， 尚未上市， 預計還要一個星期。
水產店老闆：陽澄湖23號開湖。
如果想吃到肉質肥美， 膏黃更多滿的大閘蟹， 老闆推薦六月黃。 這是最後一波六月黃， 八月半過後就會下市， 價格是大閘蟹的兩倍， 口感更為肥美。
水產店老闆嚴又專：六月黃的腳上沒有毛， 是光腳，你仔細看腳上沒有毛，大鉗子上的毛也很短、也很少，六月黃不是怎麼好看的，就是非常好吃。
南通的吃貨們是幸福的，江鮮海鮮湖鮮，哪一樣都不缺。剛剛入秋，你有沒有品嘗到螃蟹的鮮美呢？
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