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江城10多種大棗上市 俏銷全國的京山貢棗備受青睞

金報訊眼下, 在江城生鮮市場, 味道甘美、營養豐富的大棗新鮮上市, 不過今年湖北本地品種的鮮棗開始佔據半壁江山, 取代以前的河南、河北、山東棗。

記者昨日在京山縣羅店鎮丁家沖看到, 這裡正在舉辦京山貢棗採摘節, 時間長達一個月。 在其中一家生態園, 裡面滿眼都是棗樹, 果實累累, 最大的鮮棗有乒乓球大小, 綠中透紅。 據介紹, 京山貢棗歷史悠久, 目前種植面積擴大3倍, 主要供應武漢市場, 部分還遠銷江蘇、東北。

在武漢, 除了京山貢棗外, 今年的大棗也是琳琅滿目。 在武昌一家生鮮市場, 記者看到,

大約有十多個品種的棗子, 果粒較大的稱高原棗, 價位最高16.8元一斤, 京山貢棗10元一斤, 而旁邊果粒大小幾乎與其相當的冬棗, 賣5.8元一斤, 子彈頭大棗價位中偏高, 12.5元一斤, 果粒稍小一點的蜜棗2.5元一斤, 最小的普通棗僅賣1.5元一斤。

生鮮賣場負責人介紹, 棗子價格按大小、口感、甜度及進貨管道各異。 有來自陝西的高原棗, 子彈頭冬棗產自山東, 還有河南冬棗, 蜜棗來自武漢及周邊城市圈, 本地棗大多是野生的, 果粒小價格最便宜。

武漢現代農業教育中心林果專家彭火炬介紹, 目前主要是冬棗, 湖北地區集中在京山一帶, 冬棗是經過多年選優培育, 最終定型的優質晚熟鮮食品種, 果大近圓形, 近似小蘋果, 一般在10月上中旬成熟上市,

不過, 近年隨著栽培技術的不斷成熟, 也培育出早熟品種, 就是目前上市的早熟冬棗。

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