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有一種“金蛋蛋”讓陝西成了世界第一,兩個縣為它競爭激烈

一提起獼猴桃, 人們最先會想起大洋彼岸的紐西蘭。 遠在南半球的紐西蘭人經過不懈的讓這個叫奇異果的小傢伙飄洋過海走向了世界人們的餐桌。 可是你知道嗎, 全球每三個獼猴桃中就有一個來自陝西, 陝西獼猴桃的產量和面積均占全球的三分之一。 獼猴桃已經成為繼陝西蘋果之後第二張陝西果業名牌了。

獼猴桃俗稱楊桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃等, 是原產於我國的古老野生藤本果樹。 根據陝西省果業局的統計資料顯示, 2016年底陝西種植面積超過100萬畝。 單從面積看, 陝西已接近全球的三分之一。

從產量看, 陝西獼猴桃產量也占到全球三分之一左右。 在一定程度上, 陝西獼猴桃產銷已經成為決定國內外市場供求狀況的“晴雨錶”。

“小桃子”的奇遇之旅

談起獼猴桃, 很多人是熟悉又陌生, 生長于關中平原的坊哥在高中之前並未真正見過獼猴桃,

更談不上品嘗。 在外地上學之後才真正聽說這種外表長滿毛的“醜陋”水果在陝西很有名氣, 並有幸品嘗。 獼猴桃的味道被描述為述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。 口感不太細膩的坊哥吃獼猴桃的感受沒有那麼神奇, 只是覺軟的香甜可口。

根據目前普遍的說法, 獼猴桃富含維C, 被稱為維C之王, 一個獼猴桃中含有的維C可以完全滿足一個成年人每天身體所需的, 。 此外, 獼猴桃還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇, 因此被譽為“水果之王”。

提到獼猴桃不得不說他的兄弟奇異果, 坊哥在陝西獼猴桃主產區周至、眉縣採訪時得到的說法是這樣的:在1903年, 有一位紐西蘭的國際友人伊莎·福瑞莎(M.L.Fraser)將中國的獼猴桃引進到紐西蘭,

經過數十年的品種改良, 這種價格高昂、外表漂亮、口感俱佳的奇異果又重新殺回了中國市場, 華麗地佔據了國內的高端市場, 成了水果中成功逆襲的“白富美”。

奇異果和獼猴桃的關係大致相當於櫻桃與車厘子的關係。

在中國所稱的奇異果一般是指紐西蘭進口的獼猴桃, 其名字源於紐西蘭的國鳥Kiwi的中文譯名。 中國獼猴桃的成熟期一般在9月、10月, 地處南半球紐西蘭與中國恰好相反, 奇異果是2、3月份成熟, 而這個時期正好是國內大部分地區水果相對匱乏的時期, 這無形中為奇異果進軍中國市場提供了很好的機會。 另外, 由於紐西蘭的“獼猴桃”起步時間較早、種植面積大、科技含量高, 另外有ZESPRI (佳沛)等國際化龍頭企業的引領, 讓紐西蘭獼猴桃在國際市場上披荊斬棘。

如今, 飄洋過海的小桃子又一次在中國換發生機。

目前, 陝西正在推行獼猴桃產業的“東擴南移”發展模式, 將獼猴桃種植在陝西更多適生區推廣, 成為促進貧困地區農民增收、群眾脫貧的一大“利器”。

據西北農林科技大學獼猴桃試驗站站長、陝西省獼猴桃產業技術體系首席科學家劉占德介紹, 雖然目前陝西的獼猴桃種植面積和產量都是全球領先, 但產量缺口還很大, 市場上的獼猴桃總量還是不夠, 供不應求, 陝西人要買到獼猴桃還是比較困難。 陝西大部分獼猴桃都銷往北上廣這些大城市以及國外市場。 獼猴桃“東擴南移”發展模式, 正是為了拓展獼猴桃產業發展空間, 促進獼猴桃總量的提高。 目前, 陝西在安康、漢中、渭南等地大力推廣獼猴桃種植, 擴大獼猴桃種植面積, 目前相對而言獼猴桃是種植效益最好的作物, 大面積推廣獼猴桃種植對於脫貧攻堅、提高農民收入作用明顯。

“獼猴桃之鄉”的品牌紛爭

談到獼猴桃,陝西的周至和眉縣是兩個繞不過的話題。隸屬西安市的周至縣和隸屬寶雞市的眉縣同為陝西獼猴桃的主產區,客觀地說兩個縣為陝西乃至中國獼猴桃走出陝西走向世界做出了突出的貢獻。然而近幾年兩個縣為爭奪“中國獼猴桃之鄉”的稱號和陝西獼猴桃產業“老大”地位,從政府到民間都在明裡暗裡較勁。1997年,周至獲得“中國獼猴桃之鄉”的稱號,2015年眉縣獲得了中國果品流通協會授予“中國獼猴桃之鄉”稱號。周至獼猴桃獲得國家質監總局頒佈的“國家地理標誌產品”稱號。隨後,眉縣獼猴桃被批准為“國家地理標誌保護產品”和“國家生態原產地保護產品”。周至在每年九月份舉辦獼猴桃節會,眉縣緊接著在十月份舉辦獼猴桃大會。而且坊間兩個縣也都是不服對方,互撕的情況在非公開場合時有發生,網上周至獼猴桃PK眉縣獼猴桃,你支援誰的選項,讓不少人很難抉擇。

從獼猴桃產業的發展時間上來講,周至早於眉縣,產量和規模上也比眉縣領先。但是眉縣獼猴桃產業的後發勢頭也很迅猛。正因為發展時間晚因此眉縣在獼猴桃品種選擇、集中化種植、品牌行銷占了一些優勢,另外產業發展方面可以借鑒周至,少走一些彎路。但是這些年周至在新品種選育、行業標準化制定方便也做了大量的工作。周至獼猴桃先後獲得了國家“綠色食品認證”、“中國獼猴桃之鄉”、“國家地理標誌保護產品”、“中國航太事業支援商”等,並以32.84億元的品牌價值位元列中國獼猴桃區域品牌價值排行榜第一位。眉縣獼猴桃先後獲得國家級獼猴桃地理標誌示範樣板、國家級出口獼猴桃品質安全示範區、生態原產地保護等十多項國家級榮譽,眉縣建立全國唯一的獼猴桃批發市場。雙方競爭的態勢可謂你追我趕,生怕落了下風。

周至縣果業局副局長陳剛科告訴208坊,周至獼猴桃在品種、技術、倉儲方面具備優勢,全縣建有2680座冷庫,果品儲藏量達到35萬噸。周至的獼猴桃行銷隊伍覆蓋全國主要的果品批發市場,在這些果品批發市場中每十個獼猴桃行銷人員中就有六到七個是周至人,全國百分之60以上的獼猴桃從周至走出去。

208坊從周至、眉縣分別獲悉,2017年,周至全縣獼猴桃栽植面積42.3萬畝,掛果面積達到36萬畝,預計總產量52萬噸,一產產值超32億元,產品遠銷26個國家和地區。全縣僅獼猴桃一項人均收入5000元,果區人均收入過萬元。目前,周至縣已成為全球最大的獼猴桃生產基地縣,引領著全國獼猴桃產業的發展方向。2017年眉縣獼猴桃種植面積已達到30.1萬畝,占全國的七分之一、陝西省的三分之一,總產量46萬噸,產值29億元。

兄弟攜手擦亮陝西獼猴桃品牌

周至、眉縣兩縣獼猴桃種植面積占陝西全省獼猴桃種植總面積的七成以上,然而對於兩縣獼猴桃而言,果品品質有待提高、品牌不夠響仍是雙方面臨的共同問題。舉個例子,就地域品牌而言,“周至獼猴桃”“眉縣獼猴桃”都很響亮,但是還是缺乏名氣更響亮的企業品牌。前幾年,兩縣都飽受果農過度使用膨大劑、早采獼猴桃等影響水果品牌和水果品質的問題困擾。這些問題對於當地獼猴桃產業品牌打造而言,影響是非常致命的。周至在2014年出臺政策,在全縣範圍內嚴格禁止果農使用膨大劑。2017年5月眉縣也出臺政策,嚴禁果農使用膨大劑,切實維護眉縣獼猴桃的品質安全和市場聲譽。

陝西雖然這幾年種植面積和發展規模得到了空前的發展,但是起步時間晚,真正規模化發展獼猴桃產業只是這十幾年的事情。科技含量不足,從育種到種植再到田間管理、物流倉儲等各個環節的科學化水準還有待進一步加強。種植面積大但是實際並未脫離小農經濟的制約,仍然是一戶幾畝地的家庭式種植,規模化、集約化的大農場形式還是普遍偏少。龍頭企業帶動能力弱,缺乏國際化大公司的示範、引領和帶動。

在坊哥看來,面對陝西獼猴桃產業發展而言,周至和眉縣兩兄弟間相互競爭是件好事,通過競爭促進雙方取長補短,讓雙方都有競爭意識和危機感,面對飛速發展的行業誰也不能悶頭誰大覺,你追我趕才是促進共同發展的最好方式。

西北農林科技大學獼猴桃試驗站站長、陝西省獼猴桃產業技術體系首席科學家劉占德告訴208坊,你追我趕的競爭對於獼猴桃產業發展來說是有益的,通過競爭優中選優,提高整個行業的發展水準,促進陝西獼猴桃產業整體發展。這種良性競爭對於促進兩個地方做出各自的特色、發揮好各自優勢很有幫助。

眉縣果業局工作人員王利靜告訴208坊,目前陝西獼猴桃在國內高端市場佔有還存在很大的空白,周至和眉縣應當攜手在高端果品方面探出一條路子,變競爭為合作,共同把陝西獼猴桃產業做大做強。

“雙方互相間應當補台而不是拆臺,應當相互補位,共同做響秦嶺北麓獼猴桃適生區品牌,為陝西獼猴桃品牌打造出力是兩縣應當共同做的事。”周至縣果業局副局長陳剛科坦言。

採訪中有專家建言,陝西可以借鑒世界蘋果大會模式嘗試由省級部門牽頭的獼猴桃果業大會,變為由獼猴桃主產區輪流舉辦,舉全省之力助力獼猴桃產業做強,扶持重點果品企業,進軍高端市場,在整合陝西獼猴桃區域品牌的同時引導有實力的企業走出去,積極進軍國際市場,打造陝西另一張靚麗名牌。

責編:楊佳琪 雷明 監製:渠慎偉

“獼猴桃之鄉”的品牌紛爭

談到獼猴桃,陝西的周至和眉縣是兩個繞不過的話題。隸屬西安市的周至縣和隸屬寶雞市的眉縣同為陝西獼猴桃的主產區,客觀地說兩個縣為陝西乃至中國獼猴桃走出陝西走向世界做出了突出的貢獻。然而近幾年兩個縣為爭奪“中國獼猴桃之鄉”的稱號和陝西獼猴桃產業“老大”地位,從政府到民間都在明裡暗裡較勁。1997年,周至獲得“中國獼猴桃之鄉”的稱號,2015年眉縣獲得了中國果品流通協會授予“中國獼猴桃之鄉”稱號。周至獼猴桃獲得國家質監總局頒佈的“國家地理標誌產品”稱號。隨後,眉縣獼猴桃被批准為“國家地理標誌保護產品”和“國家生態原產地保護產品”。周至在每年九月份舉辦獼猴桃節會,眉縣緊接著在十月份舉辦獼猴桃大會。而且坊間兩個縣也都是不服對方,互撕的情況在非公開場合時有發生,網上周至獼猴桃PK眉縣獼猴桃,你支援誰的選項,讓不少人很難抉擇。

從獼猴桃產業的發展時間上來講,周至早於眉縣,產量和規模上也比眉縣領先。但是眉縣獼猴桃產業的後發勢頭也很迅猛。正因為發展時間晚因此眉縣在獼猴桃品種選擇、集中化種植、品牌行銷占了一些優勢,另外產業發展方面可以借鑒周至,少走一些彎路。但是這些年周至在新品種選育、行業標準化制定方便也做了大量的工作。周至獼猴桃先後獲得了國家“綠色食品認證”、“中國獼猴桃之鄉”、“國家地理標誌保護產品”、“中國航太事業支援商”等,並以32.84億元的品牌價值位元列中國獼猴桃區域品牌價值排行榜第一位。眉縣獼猴桃先後獲得國家級獼猴桃地理標誌示範樣板、國家級出口獼猴桃品質安全示範區、生態原產地保護等十多項國家級榮譽,眉縣建立全國唯一的獼猴桃批發市場。雙方競爭的態勢可謂你追我趕,生怕落了下風。

周至縣果業局副局長陳剛科告訴208坊,周至獼猴桃在品種、技術、倉儲方面具備優勢,全縣建有2680座冷庫,果品儲藏量達到35萬噸。周至的獼猴桃行銷隊伍覆蓋全國主要的果品批發市場,在這些果品批發市場中每十個獼猴桃行銷人員中就有六到七個是周至人,全國百分之60以上的獼猴桃從周至走出去。

208坊從周至、眉縣分別獲悉,2017年,周至全縣獼猴桃栽植面積42.3萬畝,掛果面積達到36萬畝,預計總產量52萬噸,一產產值超32億元,產品遠銷26個國家和地區。全縣僅獼猴桃一項人均收入5000元,果區人均收入過萬元。目前,周至縣已成為全球最大的獼猴桃生產基地縣,引領著全國獼猴桃產業的發展方向。2017年眉縣獼猴桃種植面積已達到30.1萬畝,占全國的七分之一、陝西省的三分之一,總產量46萬噸,產值29億元。

兄弟攜手擦亮陝西獼猴桃品牌

周至、眉縣兩縣獼猴桃種植面積占陝西全省獼猴桃種植總面積的七成以上,然而對於兩縣獼猴桃而言,果品品質有待提高、品牌不夠響仍是雙方面臨的共同問題。舉個例子,就地域品牌而言,“周至獼猴桃”“眉縣獼猴桃”都很響亮,但是還是缺乏名氣更響亮的企業品牌。前幾年,兩縣都飽受果農過度使用膨大劑、早采獼猴桃等影響水果品牌和水果品質的問題困擾。這些問題對於當地獼猴桃產業品牌打造而言,影響是非常致命的。周至在2014年出臺政策,在全縣範圍內嚴格禁止果農使用膨大劑。2017年5月眉縣也出臺政策,嚴禁果農使用膨大劑,切實維護眉縣獼猴桃的品質安全和市場聲譽。

陝西雖然這幾年種植面積和發展規模得到了空前的發展,但是起步時間晚,真正規模化發展獼猴桃產業只是這十幾年的事情。科技含量不足,從育種到種植再到田間管理、物流倉儲等各個環節的科學化水準還有待進一步加強。種植面積大但是實際並未脫離小農經濟的制約,仍然是一戶幾畝地的家庭式種植,規模化、集約化的大農場形式還是普遍偏少。龍頭企業帶動能力弱,缺乏國際化大公司的示範、引領和帶動。

在坊哥看來,面對陝西獼猴桃產業發展而言,周至和眉縣兩兄弟間相互競爭是件好事,通過競爭促進雙方取長補短,讓雙方都有競爭意識和危機感,面對飛速發展的行業誰也不能悶頭誰大覺,你追我趕才是促進共同發展的最好方式。

西北農林科技大學獼猴桃試驗站站長、陝西省獼猴桃產業技術體系首席科學家劉占德告訴208坊,你追我趕的競爭對於獼猴桃產業發展來說是有益的,通過競爭優中選優,提高整個行業的發展水準,促進陝西獼猴桃產業整體發展。這種良性競爭對於促進兩個地方做出各自的特色、發揮好各自優勢很有幫助。

眉縣果業局工作人員王利靜告訴208坊,目前陝西獼猴桃在國內高端市場佔有還存在很大的空白,周至和眉縣應當攜手在高端果品方面探出一條路子,變競爭為合作,共同把陝西獼猴桃產業做大做強。

“雙方互相間應當補台而不是拆臺,應當相互補位,共同做響秦嶺北麓獼猴桃適生區品牌,為陝西獼猴桃品牌打造出力是兩縣應當共同做的事。”周至縣果業局副局長陳剛科坦言。

採訪中有專家建言,陝西可以借鑒世界蘋果大會模式嘗試由省級部門牽頭的獼猴桃果業大會,變為由獼猴桃主產區輪流舉辦,舉全省之力助力獼猴桃產業做強,扶持重點果品企業,進軍高端市場,在整合陝西獼猴桃區域品牌的同時引導有實力的企業走出去,積極進軍國際市場,打造陝西另一張靚麗名牌。

責編:楊佳琪 雷明 監製:渠慎偉

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