家裡煲的紅豆沙綠豆沙
總會有一陣清雅的陳香味
秘訣在於其中畫龍點睛的陳皮
後來發現
原來很多廣東人對陳皮的香氣有著獨特的迷戀
陳皮屬新會的最為上品
新會除了陳皮聞名之外 柑普茶也最富盛名
三年柑樹 三年普洱 三年陳化
才能成就出這一口
回甘 醇厚 柔滑 陳香
柑普茶 貴在難得
說起柑普茶
第一印象有種錯覺覺得是長輩級的愛好
NOOOOO！它並不是長輩級的茶飲
有個品牌決心一改老舊印象
創新其成就為"年輕人的茶"
他們來自柑普茶的發源地 江門新會
柑普茶對於他們來說 都是家中必藏之茶
希望能給其他地區的消費者帶來具有新會地域性特色風物
開估啦！就系布維記Buways
已經服務街坊快十年了!
僅僅在江門就有13家分店!
並已在佛山、中山、深圳開設分店
這家國內最早提出社交空間、場景體驗服務的個性茶飲品牌
現在終於進駐廣州了!!
事不宜遲!快點看看他們的小清新劇場~
感受一下布維記帶來的夏日心動~
把柑普茶帶到我們年輕人的世界
古茶新做 帶著傳承茶文化的使命來做每一杯茶
猶如一個使者 傳播著上下五千年的茶文化
想跟你們訴說柑普茶一生的故事
步入店內 濃濃地感受到茶的氛圍
一走進來就有清雅的茶香 有奧妙！
順著味道找到了源頭
原來店內有一個茶香散發裝置
茶葉在高溫的烘烤下
自然散發出茶葉的香氣
從內而外地渲染出濃厚的氣氛
希望這令人心曠神怡的氣味
能為顧客帶來更為放鬆舒適的感覺
除了聞得到的茶葉香氣
店內陳列著各式茶葉、柑普茶果
而布維記的主打出品都是以柑普茶為茶底
說到古茶新做，傳統茶創新
柑普茶中柑陳皮個性明顯，氣味獨特而強烈
並不是容易與其他材料的搭配的茶種
布維記足足花了兩年多的時間 反復試驗調整
研製出既保留了柑普獨特風味
又滿足年輕人喜愛的甜滑口味
完美融入年輕人的世界
妙可芝系列
妙可芝是布維記獨創的芝士奶蓋，鹽分較低
加入紐西蘭乾酪芝士調製，味道香甜濃郁
最讓我驚喜的莫過於撒在奶蓋上的點點陳皮碎粒
刨取新鮮柑皮最外層，經過複雜的步驟調製而成
我比較喜歡打開蓋子直接喝
那就可以大口喝到陳皮果粒
香甜的芝士奶蓋融合了酸甜的味道
妙可芝柑普茶
-甘醇-
這款茶飲可是史無前例 全球首創！
一口下去 顛覆了我對柑普茶傳統的印象
黝黑的茶湯 代表著普洱茶的年份“都有咁上下”
同時保留了陳皮理氣健脾、燥濕化痰的健康價值
一邊享受美味一邊養生 美滋滋
入口甘醇、香甜
在原本的柑普茶上做了些調整
製作出更適合年輕人的口味 味道更清新
突出了柑普茶特有的果香味、柑橘味和陳香味
再次安利！陳皮果粒！
簡直就是妙可芝的畫龍點睛之處
不僅可以品味醇厚濃郁的普洱
又體驗到通竅香靈的陳皮
妙可芝為茶注入了活力
妙可芝紅寶石
-蜜香-
茶葉遠赴寶島臺灣千挑百選
茶湯如紅寶石般亮麗色澤
果香、薄荷香，還有一絲龍眼香
茶葉富含膠質 因此茶湯口感十分柔滑
合著綿密濃香的妙可芝大口吞進嘴巴裡
幸福感真的爆棚！！！
鮮果茶系列
市面上布維記還是第一家把柑普茶做成快飲茶
獨特的茶種 不僅能與濃郁芝士完美搭配
還能與清爽的水果擦出愛火花
陳皮柑普冰萃茶
-酸爽x甘醇-
在甘醇而果香濃郁的柑普茶的基礎上
加入8大片香水檸檬
聽我一句安利 一定要搖勻再喝!!
因為底部是大量甘甜無比的陳皮果粒
酸、醇、甜
區別于傳統的以紅茶為茶底的檸檬茶
有自己獨特的風味
口感、味道層次甚是豐富
檸檬紅寶石
-清爽x蜜甜-
香水檸檬和紅寶石的交融
達到酸與甜平衡的完美值
給不了你紅寶石戒指
起碼能給你檸檬紅寶石
陳皮水果四季春
-淺香x甜潤-
清雅幽香的四季春茶
浸潤著多種滿滿夏日氣息香甜水果
茶湯吸收水果的甜潤
和其他水果茶拉開距離 只因!
也加入了布維記的秘密武器陳皮果粒
酸甜可口 生津潤喉
那麼多次提到陳皮果粒
因為真的太喜歡了..為陳皮果粒打call!!
店內彩蛋！！
如果你是個有要求的茶客 要品最純粹的茶
一定要體驗一下實實在在的手沖茶
而且不希望大家會認為泡茶是“老人家”的行為
事實上在國外不少年輕時尚達人都將手泡茶、功夫茶
視為新潮、很COOOOOL的事情
他們不僅是茶藝師
更是能和你談天談地的朋友
現在暫時有五款精品茶葉提供手沖服務
有得意的明星產品大紅柑、清爽芳香的小青柑
或者十分適合女生口味帶著花香香氣的鳳凰單樅
專業的手沖台 器具齊全 嚴謹而充滿儀式感
沖泡茶湯的步驟一樣也不落下
先用滾燙的熱水清洗、溫好器皿
沖泡的茶葉重量精准到克
茶藝師會邀請茶客在沖泡之前聞一下茶葉的味道
旨在讓茶客在手沖茶過程中都全面能滿足到
視覺、味覺和嗅覺
不同的階段都請茶客聞下，互動性更強之餘
讓茶客體驗沖泡中不同階段的茶葉味道的微妙變化
一邊看茶藝師的操作
抿一口品嘗風味獨特的茶湯
過口難忘
嚴謹至每一泡茶 每一泡茶都有不同的風味
其中的奧妙等著你來親自品嘗
在這個沖泡台前 時間過得特別緩慢
而現在城市中快速繁忙的生活中
正正更需要這一刻 慢時光
小青柑
自家經營的柑果園，從源頭把關品質
選初生階段之柑果，色澤青潤
新會柑，味辛苦
陳化過程中苦化甜，芳香強烈
是正值青年，充滿激情的感覺
大紅柑
含糖量高，由它做的柑普茶口感更加甜醇
開果取肉，填入陳老而質樸的普洱
新會柑與雲南普洱 跨越1800公里
碰撞出茶葉與果香的火花
沖泡湯色紅通剔透，和小青柑比起來更濃郁醇厚
茶提柑果之潤甜，果助茶之香甜
果香迷人 甘甜潤滑
濃厚的普洱茶中蘊含著陳皮的香氣
舌尖上體驗茶文化韻味
設立這個體驗的初衷是
為了給顧客提供一個可以“慢下來”的場景
讓顧客可以暫時拋棄生活的煩囂
和三五良朋一起聊聊天歡聚一下
布維記初來乍到~
開業首日已經被大家的熱情攻陷啦!!
感恩大家的喜愛~
所以粵滋味也給大家送點見面禮~
粵滋味x布維記 粉絲福利
1.文章下評論對布維記的任意表白~
LIKE最多的前15名小夥伴
可以獲得贈飲1杯
2.另外送多15杯贈飲!!
添加小編微信查看第一條朋友圈
按要求參加活動即有機會獲得贈飲1杯!
(贈飲僅限妙可芝系列產品)
(中獎名單於9.19號在小編朋友圈公佈!)
另外~
2017年9月15日-30日充值100元，贈送電子贈飲券 1張充值200元，贈送電子贈飲券 3張充值500元，贈送電子贈飲券7張【廣州、深圳、佛山、江門、新會所有門店適用】/本活動最終解釋權歸buways所有/
布維記(中華廣場店)
地址:越秀區中山三路33號中華廣場負一層
本文有粵滋味搵食團原創編輯，轉載請聯繫。
我是滋味哥，私人微信ID:yueziwei016
順著味道找到了源頭
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茶葉在高溫的烘烤下
自然散發出茶葉的香氣
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除了聞得到的茶葉香氣
店內陳列著各式茶葉、柑普茶果
而布維記的主打出品都是以柑普茶為茶底
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並不是容易與其他材料的搭配的茶種
布維記足足花了兩年多的時間 反復試驗調整
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