來， 送給愛傻跑的你， 繼續堅持哦
孩子他爹最近在練中馬， 練就練吧還隔天的刺激我。 喂， 我又瘦一斤了！你看又掉稱了！這馬甲線是不是看得出來了！你要不要一起跑呀？不跑也沒關係，
不過話說回來， 人家說跑步跑瘦了， 我還不得表示一下， 誰讓他是我的提款機呢。 伺候好了省得念念不停。 想要長肉那就得吃肉， 這話有點沒道理， 但是閒談之下也沒關係。 昨天就買了一個蹄膀， 配上朋友相送的玉筍片，
對於燉蹄膀， 各人有各人的方法， 以前我是用明火砂鍋， 真心得勞心勞神。 燉煮開了吧要小火還得防著溢鍋， 而且不鎖味。 如果用電壓鍋， 口感都是過於的糯爛， 那也不是我家裡人所喜歡的口感。 最近幾次都是用電燉鍋， 電燉鍋溫控好， 也防溢鍋， 鎖水鎖味都棒棒的， 朋友們要是喜歡都可以參考一下。 送上先今天的這款愛心滿滿的筍片燉蹄膀， 喜辣的朋友可以多加幾個辣椒墊底， 不喜辣的就用多多的蔥墊底， 不要入辣椒。
備料：蹄膀1個， 玉筍片500克， 蔥薑辣椒適量， 生抽半小碗， 普寧豆醬2茶匙， 紅棗6粒， 細鹽1小匙， 香菇醬2茶匙
做法：
備好所用食材。
將蹄膀入鍋先焯煮一下， 再拿出來刮一遍， 再多次的泡冷水至乾淨。
電燉鍋裡加入辣椒， 紅棗， 薑蔥。
再加入焯洗好的蹄膀及筍片。
再按個人喜好調一個醬汁。
將醬汁淋在食材表面。
再加足清水，不用滿到蹄膀，八分滿就好，這鍋鎖水好，吉塔鍋的造形，能更全面的燉鍋燉透食材。
如圖這樣子的水位就可以了。
選擇好烹飪的食材類型及烹飪模式。
2個半小時的燉煮，再經過數小時的燜制保溫，早上起來這菜的成色就是如圖狀了。這樣子就可以出鍋開吃啦。
倒上一點青梅酒，夾上一塊肉。
胖子我呢就夾眯筍吃吃就感覺很好了。
朋友們喜歡也不要錯過，不要忍著，適量的吃吃還是不錯的呢。
對了那湯汁用來拌飯或是拌面，那感覺也是超贊的呢。
好送上先，喜歡的就多多支持我一下，感謝你們的陪伴哦，我打字馬虎會有錯別字，不怪語文老師怪我自己
再按個人喜好調一個醬汁。
將醬汁淋在食材表面。
再加足清水，不用滿到蹄膀，八分滿就好，這鍋鎖水好，吉塔鍋的造形，能更全面的燉鍋燉透食材。
如圖這樣子的水位就可以了。
選擇好烹飪的食材類型及烹飪模式。
2個半小時的燉煮，再經過數小時的燜制保溫，早上起來這菜的成色就是如圖狀了。這樣子就可以出鍋開吃啦。
倒上一點青梅酒，夾上一塊肉。
胖子我呢就夾眯筍吃吃就感覺很好了。
朋友們喜歡也不要錯過，不要忍著，適量的吃吃還是不錯的呢。
對了那湯汁用來拌飯或是拌面，那感覺也是超贊的呢。
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