老王高血糖已經十幾年了， 外人可一點都看不出來。 整天紅光滿面、精神頭十足的。 血糖也一直都控制在6左右， 一點併發症也沒有。 很多糖友向他請教控糖經驗。
每次老王都是笑著說， 總結自己的控糖經驗， 就是兩個字“吃飽”！大家都以為他在開玩笑， 其實老王真冤枉， 他解釋說自己說的吃飽， 可是有條件的， 就是一定要科學的吃， 正確的吃。
糖尿病人要嚴格控制飲食， 這是普遍認知。
那麼， 哪些美食是適合糖尿病朋友吃的呢？老王給我們總結了一下。
在六大類營養食物中， 蔬菜類和某些水果類是含糖量和熱卡極低的食品， 且含有維生素和大量的膳食纖維素， 不光營養價值高， 美味可口， 還能潤腸通便。 尤其是其中的膳食纖維成分， 在腸道消化很慢， 能有效抑制餐後血糖升高， 所以推薦糖尿病人一定要多多食用。
1、蔬菜類：綠葉蔬菜中的菠菜、芹菜、青菜、紫角葉、香菜、空心菜、韭菜、甘藍、菊花菜都是適合糖尿病人吃的。 這類菜最好清炒， 少放油， 或者清水煮。
2、水果類：黃瓜、番茄， 既美味又有營養， 可以當做水果吃。 還有獼猴桃、柚子、苦柚、文旦、葡萄、草莓也可多吃， 要小口咬， 慢慢嚼， 最好每口嚼10下以上。
3、糧食類：玉米（玉米胚芽中含有植物纖維素， 能降血糖， 養護胰島， 糖尿病應該多吃）， 蕎麥、高粱米、燕麥片等。 磨成粉蒸饅頭或者蒸飯。
如果您有好的降糖方法， 或者想瞭解更多控糖小常識，