如果你在農村長大, 那麼下面這些野果和野草, 你肯定或多或少都見過或嘗過, 也一定對它們更加熟悉了。
以前農村水果少吃不起, 但小夥伴們往往能從大自然中尋獲美味。 對於許多在鄉下長大的60後、70後、80後, 這些都是童年的味道啊。 這些美味, 你都吃過幾樣?
金剛果學名:菝葜
可以利尿解毒。 未熟的金剛果發青, 非常澀。 不過熟透了, 就變得紅彤彤, 開始有些甜了。 可以釀酒。
金剛果的根部有非常好的藥用價值, 可以治外科急性感染, 可以治風濕性關節炎, 可以治牛皮癬, 甚至有人用來治癌症!
糖盎勒學名:金櫻子
金櫻子滿樹的刺, 甚至結的果子也滿身毛滿身刺。 金櫻子的果熟了才能吃, 口感鬆軟, 帶些甜, 帶些澀。
金櫻子開的花是很漂亮, 而且有種特殊的淡香。 金櫻子釀酒, 哇, 補腎的哦!
山莓別名:山拋子
又名樹莓、山拋子、牛奶泡、撒秧泡, 三月泡、四月泡、龍船泡, 大麥泡、泡兒刺, 刺葫蘆、饅頭菠、高腳波。 雖然果子表面有些毛毛, 但是, 非常好吃!酸酸甜甜很開胃
黃牙果學名:木竹子
黃牙果, 學名木竹子, 別名又叫嶺南倒撚子、嶺南山竹子。 估計它跟泰國山竹是兄弟吧?但它沒有山竹這麼甜, 酸酸的感覺。
為什麼鄉下叫它做黃牙果?顧名思義啦, 因為食完之後, 成棚牙齒都變得黃黃的......
牛奶果
無論切開葉片、果實、枝條, 都可溢出牛奶一樣的白色乳汁, 這也是“牛奶果”名稱的由來。
牛奶果營養豐富, 營養成分高於蘋果、梨、李、柑桔等。 成熟後果皮紅色, 果肉淡黃色, 口感爽甜、清香。
酸味葉學名:酸藤子
又叫信筒子、酸藤果、入地龍。 果子成熟之後可以吃。 嫩葉也可以吃, 酸酸的異常開胃!
小孩子最喜歡酸味果, 不是因為它可以吃, 而是因為它可以做子彈!鄉下很喜歡用小竹筒做成一支“槍”, 美其名曰“劈啪槍“。 用未成熟的酸味果塞住小竹筒的兩頭, 再用一根小木棍做活塞, 用力一捅, 啪, 子彈就能打到老遠的。 打到大腿, 隔了褲子都能感覺到非常疼!一夥小孩, 經常拿這槍來戰鬥。
錐仔學名:錐栗
一身刺, 算是栗子的一種吧?
生吃的話脆甜多汁,蒸熟了就鬆軟可口。好吃是好吃,不過難消化,吃多了容易放屁。
小夥伴,今天就到這咯,來介紹以下你們家鄉有什麼野果吧!
生吃的話脆甜多汁,蒸熟了就鬆軟可口。好吃是好吃,不過難消化,吃多了容易放屁。
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