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水果|蒲江紅心獼猴桃—維C之王,它的營養超乎你想像!

四川省成都市蒲江縣位於北緯30度, 是世界公認的獼猴桃最佳種植區, 生態條件優越, 品種資源豐富, 市場基礎良好。 2010年“蒲江獼猴桃”被授予地理標誌保護產品稱號, 蒲江縣成為我國主要的獼猴桃產業基地。

好地產好果——“四川蒲江”

種植紅心獼猴桃的專家陳普慶說“我種了18年獼猴桃, 我知道這些種植標準是能種出好果子的。 ”現在, 陳老能夠拍著胸脯跟大家說:“和紐西蘭的佳沛比,

咱們蒲江的獼猴桃也毫不遜色”!正是因為有這樣的堅持和努力, 才有了這一顆顆甜蜜、安全、健康的獼猴桃。

紅心獼猴桃品種屬中華系列, 特早熟(8月上旬上市, 比一般獼猴桃早40天), 外表與其他獼猴桃有很大區別, 表面無毛;果芯是放射狀呈紅心圖案,

像太陽光, 果肉綠中帶黃(或紅);口感甘甜。 古銅的外表下, 蘊含著超多VC, 被日本人稱之為“聰明果”。

論「顏值」它果心佈滿紫紅色線條, 好比光芒四射的太陽;

論「內涵」它高能低量, 吃軟不吃硬, 是座實打實的VC金庫;

論「味道」它香味百變, 和不同水果放在一起香味都有所不同。

她長得漂亮, 口感甜如蜜, 果肉細嫩, 酸度低, 香甜又清爽;她是看之飽眼福、食之飽口福的!

紅心獼猴桃是一種可食用與藥用為一體營養價值極高的水果, 每100克鮮果肉含維生素C100—420毫克, 比柑橘高5—10倍, 比檸檬高11—13倍, 比蘋果高20—80倍。 紅心獼猴桃果肉細嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽、酸度極低,

營養豐富, 被稱為“果中之王”、“維C之王”。 紅心獼猴桃是通過對野生獼猴桃實生單株選育而成的一種稀有優良品種, 果實中大、整齊。 常食用紅心獼猴桃對人體有保健、美容、排毒、抗癌的功效。

獼猴桃的吃法有很多,

除了直接吃這種最簡單粗暴的吃法,

還有獼猴桃沙拉,獼猴桃果醬,

獼猴桃果乾,獼猴桃果汁,獼猴桃冰棒,

獼猴桃蛋糕等等這些溫柔吃法。

總之,你想怎麼吃就怎麼吃。

催熟小技巧:吃軟不吃硬

堅硬狀態的獼猴桃並不好吃。糖分很低,果實酸澀,還讓人感覺刺口。因為其中含有大量蛋白酶,會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質,引起不適。所以,獼猴桃一定要放熟才好食用。獼猴桃的成熟需要幾天時間,很多性急的人往往等不及。如果希望它快點成熟,不妨把獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起。例如:蘋果、香蕉、番茄等水果放在一起,這些水果散發出的天然催熟氣體“乙烯”,就會傳染獼猴桃,促進它變軟變甜。

還有獼猴桃沙拉,獼猴桃果醬,

獼猴桃果乾,獼猴桃果汁,獼猴桃冰棒,

獼猴桃蛋糕等等這些溫柔吃法。

總之,你想怎麼吃就怎麼吃。

催熟小技巧:吃軟不吃硬

堅硬狀態的獼猴桃並不好吃。糖分很低,果實酸澀,還讓人感覺刺口。因為其中含有大量蛋白酶,會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質,引起不適。所以,獼猴桃一定要放熟才好食用。獼猴桃的成熟需要幾天時間,很多性急的人往往等不及。如果希望它快點成熟,不妨把獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起。例如:蘋果、香蕉、番茄等水果放在一起,這些水果散發出的天然催熟氣體“乙烯”,就會傳染獼猴桃,促進它變軟變甜。

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