哺乳階段的媽媽很容易因為乳腺阻塞或乳房腫脹而不好餵養寶寶， 因此導致乳腺發炎、疼痛。 薑黃具有抗炎的特性， 因此經常食用可以有效預防母乳媽媽乳腺炎的風險。 此外， 薑黃還可以提高免疫力、幫助消化。
一、薑黃是什麼
薑黃， 又名：郁金、寶鼎香、毫命、黃薑等。 薑黃芭蕉目， 薑科、薑黃屬多年生草本植物， 株高1～1.5m， 根莖很發達， 根粗壯， 末端膨大呈塊根;葉片長圓形或橢圓形， 葉頂端短漸尖;苞片卵形或長圓形， 淡綠色， 頂端鈍， 花冠淡黃色;花期8月。
二、薑黃的功效與作用
在中國古藥典中也明確記載薑黃的功效， 《唐本草》記載“主心腹結積， 疰忤， 下氣， 破血， 除風熱， 消癰腫。 功力烈于郁金。 ”也可明確看出薑黃的功效。
新世紀薑黃也用於更廣泛的用途。 解酒護肝成為薑黃最具實用性的效用。 薑黃中所含的薑黃醇、薑黃素和揮發油都有明顯的降血漿總膽固醇、肝膽固醇、B-脂蛋白的作用。 薑黃素能降低肝重， 減少肝中各種脂類含量， 抑制脂肪酸的合成。
1、降壓的作用
薑黃醇提取液， 對麻醉犬表現降壓作用， 此作用不因注射阿托品及切除迷走神經而受影響。 如預先注射麥角流浸膏， 可使降壓作用翻轉為升壓作用(與黃連堿的翻轉作用有相似之處)， 醚提取成分降壓作用極弱。
2、抗菌的作用
薑黃素及揮發油部分對金黃色葡萄球菌有較好的抗菌作用。 薑黃水浸劑在試管內對多種皮膚真菌有不同程度的抑制作用。 煎劑對接種的小鼠， 能延長其生存時間， 但對在性肝炎墓礎上加上化學性(四氯化碳)的肝傷害則無效。
3、解酒護肝的作用
薑黃中含有的薑黃素具有抑制肝炎、修復損傷的肝細胞、改善肝臟實質損傷等功效。 薑黃提取物、薑黃素、揮發油、薑黃酮以及薑烯、龍腦和倍半萜醇等， 都有利膽作用， 能增加膽汁的生成和分泌， 並能促進膽囊收縮， 其中又以薑黃素的作用最強。
三、哺乳期間食用薑黃的好處
1、可提高免疫力
薑黃具有脂多醣， 可以增強你身體的免疫力。 它含有防黴、抗菌、抗病毒的性能， 説明提高免疫力， 避免咳嗽、感冒和流感。
2、可以減少炎症
很多女性因為乳腺阻塞和乳房腫脹而無法正確的哺育寶寶， 這是相當痛苦的。 薑黃有助於減少乳房炎， 讓媽媽可以正確的哺育寶寶。 薑黃是身體所有炎症的最好治療方式。
薑黃可以預防乳腺炎。
3、可減少膽固醇
高膽固醇導致你的身體有害的健康影響。醫學研究表明，薑黃有助於降低你的血清膽固醇水準，調控膽固醇的上升，並防止心血管疾病的風險。
4、預防骨關節炎
薑黃具有抗炎性的特性，這有助於防止骨關節炎和類風濕關節炎。它的抗氧化特性可以中和身體內的自由基，防止人體細胞損壞的危險。
5、幫助管理體重
薑黃可以幫助調節體重，增加膽汁的流動，並防止體重增加的風險及哺乳的媽媽肥胖。飯後食用一茶匙的薑黃粉可以保持健康的體重。
6、可以促進消化
薑黃刺激膽囊產生足夠的膽汁，因而促進消化，並大大減少母乳媽媽的氣體和腹脹症狀。薑黃可以治療幾種炎症性的腸疾病，並防止消化不良等消化問題。
7、可以防止肝病
薑黃是一種天然的肝臟解毒劑。薑黃可以增加生產肝臟解毒需要的血液關鍵酶。這個重要酶的分解可以大大的減少你身體的毒素。薑黃還可以改善血液迴圈，確保母乳媽媽的健康。
四、哺乳期間食用薑黃安全嗎?
1、經常口服小量
哺乳期間食用薑黃是安全的，然而你應該攝取小、適量的薑黃，經常的口服來達到它擁有的眾多健康好處。
2、避免吃補充劑
避免食用薑黃補充劑。大劑量的薑黃有可能會導致乾燥，減少你的泌乳。食用藥草，好防止乾燥的效果和其他的副作用，像是口乾、皮膚乾燥和潮熱。
薑黃可以預防乳腺炎。
3、可減少膽固醇
高膽固醇導致你的身體有害的健康影響。醫學研究表明，薑黃有助於降低你的血清膽固醇水準，調控膽固醇的上升，並防止心血管疾病的風險。
4、預防骨關節炎
薑黃具有抗炎性的特性，這有助於防止骨關節炎和類風濕關節炎。它的抗氧化特性可以中和身體內的自由基，防止人體細胞損壞的危險。
5、幫助管理體重
薑黃可以幫助調節體重，增加膽汁的流動，並防止體重增加的風險及哺乳的媽媽肥胖。飯後食用一茶匙的薑黃粉可以保持健康的體重。
6、可以促進消化
薑黃刺激膽囊產生足夠的膽汁，因而促進消化，並大大減少母乳媽媽的氣體和腹脹症狀。薑黃可以治療幾種炎症性的腸疾病，並防止消化不良等消化問題。
7、可以防止肝病
薑黃是一種天然的肝臟解毒劑。薑黃可以增加生產肝臟解毒需要的血液關鍵酶。這個重要酶的分解可以大大的減少你身體的毒素。薑黃還可以改善血液迴圈，確保母乳媽媽的健康。
四、哺乳期間食用薑黃安全嗎?
1、經常口服小量
哺乳期間食用薑黃是安全的，然而你應該攝取小、適量的薑黃，經常的口服來達到它擁有的眾多健康好處。
2、避免吃補充劑
避免食用薑黃補充劑。大劑量的薑黃有可能會導致乾燥，減少你的泌乳。食用藥草，好防止乾燥的效果和其他的副作用，像是口乾、皮膚乾燥和潮熱。