紅棗維生素含量非常高, 具有滋陰補陽, 補血養顏的功效, 有“天然維生素丸”的美譽。 女人由於一月一次的生理期, 很容易造成貧血,
大棗提前用水泡一小時。
用刀把中間切開, 不要切透, 去除棗核。
糯米粉適量。
加入熱水(不燙手就行), 和成麵團。
取一小塊麵團搓成和紅棗長短差不多的長條, 塞入去核的紅棗內, 用手輕輕捏緊。
全部裝好的紅棗, 還剩了一點糯米面, 我把它揉成了元宵。
開口向上, 放進蒸鍋, 水開蒸15分鐘。
出鍋,吃的時候可根據口味添加蜂蜜或者桂花糖。
我是等它稍微涼點加的蜂蜜和白芝麻,口感也不錯。
出鍋,吃的時候可根據口味添加蜂蜜或者桂花糖。
我是等它稍微涼點加的蜂蜜和白芝麻,口感也不錯。