眾所周知， 梨是滋潤嗓子的上品。 又到秋季， 正是吃梨的季節。 但是， 市面上有鴨梨、貢梨、香梨等多個品種， 該怎麼選怎麼挑呢?
1、鴨梨鴨梨亦名雅梨， 是白梨中的佼佼者， 其產地主要在河北省等地， 通過天津出口， 又稱天津鴨梨。
中醫認為， 鴨梨能“潤肺涼心， 消痰降火， 解瘡毒、酒毒， 適用於支氣管炎、咳嗽、煩渴失音、便秘等”。 著名的上海“梨膏糖”就是以河北鴨梨為原料精製而成的， 是潤肺、止咳、生津、化痰的傳統良藥。
2、貢梨溪湖貢梨， 產於本溪市溪湖區張其寨鄉。 貢梨肉質細膩、汁液多、香甜味濃， 是祛膩、解酒的佳品。
據史料記載， 盛京禮部選擇溪湖區為皇家果園， 專門設置領催官員以及園丁數人管理梨園生產， 每年按時交納鮮果， 並送往盛京， 故稱“溪湖貢梨”。
3、香梨據專家介紹， 沒花萼的梨一般比有花萼的梨更好吃。 新疆當地早就有“吐魯番的葡萄、哈密的瓜、庫爾勒香梨沒有渣”的說法。
紅香酥梨是經研究培育而成的。 母本為庫爾勒梨， 父本為鴨梨。 酥梨的果皮底色為綠黃色， 陽面2/3為鮮紅色， 其果肉白色， 肉質微密較細， 汁多， 味甘甜， 香味濃。
沙梨是深圳主要的特色水果之一， 主要分佈在北半部的山區， 尤以石岩為最。 沙梨外觀呈球形， 表皮有褐色、黃色和綠色三種顏色， 表面有褐斑。
沙梨性涼， 可治療熱症， 清熱解毒。 廣東有句俗話，
梨子性質帶寒， 因此體質虛寒、寒咳者不宜生吃梨子。 這些人如果實在想吃， 必須把梨隔水蒸熱， 或清燉方可食用;
患有胃寒、腹瀉， 或婦女產後、小兒出痘者， 不宜吃梨;
健康之人， 不宜一次多吃， 一天一個是比較適量的;
脾胃虛寒，常有腹部冷痛的人，還有血虛患者，均不要隨心所欲，開懷吃梨，否則容易傷及脾胃。
脾胃虛寒，常有腹部冷痛的人，還有血虛患者，均不要隨心所欲，開懷吃梨，否則容易傷及脾胃。