全國首出口 玉林本土生產的速凍肥鵝肝成功出口至香港地區

玉林新聞網-玉林日報訊9月19日， 經玉林檢驗檢疫局指導企業積極與香港食環署多方溝通， 廣西佳佳食品有限責任公司生產的速凍肥鵝肝成功出口至香港地區， 實現了玉林鵝肝全國首出口。

據悉， 鵝肝因具有豐富的營養和特殊功效， 成為補血養生的理想食品。 歐洲人將鵝肝與魚子醬、松露並列為“世界三大珍饈”。 為保障出口鵝肝品質安全， 玉林檢驗檢疫局深入貫徹“引進來”、“走出去”戰略， 幫扶廣西佳佳食品有限責任公司引進法國朗德鵝種苗， 在容縣建立廣西最大規模的朗德鵝養殖場。 同時， 加大服務企業力度，

嚴抓過程強把關口， 在養殖環境、種苗來源和藥物及飼料管理等方面對幫扶企業進行指導， 使其順利通過廣西檢驗檢疫局對企業申請備案養殖基地資格的考核；指導企業提升管理水準， 推進食品安全標準化， 建立起食品安全管理體系並通過協力廠商認證， 防控食品安全的潛在風險， 從而生產出優質鵝肝進行出口， 實現內銷和外銷並駕齊驅的行銷模式。 隨著企業產品不斷做大做強， 有效緩解了鵝肝在國內市場供不應求的緊張形勢， 使國內餐桌上也能輕鬆品嘗法國優質鵝肝。 玉林鵝肝的順利出口， 對打開國際市場、進一步擴大產品出口份額具有重大意義。

原標題：玉林鵝肝全國首出口 廣西佳佳食品有限責任公司生產的速凍肥鵝肝成功出口至香港地區