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液化氣是餐飲飯店的必用之物， 不過液化氣的使用可是有規定的。 今後， 餐飲飯店使用的灌裝液化氣不能超過一百斤，
灌裝液化氣用著方便， 不過也暗藏隱患， 如果操作不恰當， 很容易釀成事故， 灌裝液化氣容量越大， 安全隱患越多， 為了降低使用灌裝液化氣的風險。 近日， 我省安全生產條例《修訂草案》規定：飯店、食堂禁用50公斤以上的灌裝液化氣作為烹調熱源。
同時規定， 如果飯店、食堂使用兩個以上不足50公斤罐裝液化石油氣的， 應當分散使用， 並採取安全防護措施。 飯店、食堂不能用超過百斤的灌裝液化氣， 液化氣生產經營單位也不能向飯店、食堂提供。 如若發現有單位和個人向飯店、食堂提供超過百斤的灌裝液化氣，
記者 趙耀奇
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