第036期：蘋果樹負載量的調節與蘋果保花兩措施

重要通知

確定蘋果樹某一株樹的負載量， 既要考慮品種特性， 坐果品質， 又要考慮栽培水準， 氣候條件。 同時要參考和分析市場需求趨勢。

一、負載量的調節方法

1.葉果比法。 花和果實主要依靠根的吸收和葉片合成的營養物質生長， 其間有一個相互依存的供求關係。 中型果品種葉果比應為20～40∶1， 大型果品種為40～50∶1。

2.枝果比法。 即上年剪留的枝梢數與果實之比。 一般大型果品種可掌握3∶1， 弱樹4～5∶1， 小型果品種2～3∶1。

3.樹幹截面積法。 研究認為， 每平方釐米幹截面積一般可留3～4個果。 另外考慮到後期落花落果的問題， 在實際操作時還應在適宜留果量的基礎上增加20%左右的備用花。

4.樹冠體積法。 冠大小與光合能力成正相關， 果實生長主要依靠葉片光合產物， 故可依據樹冠體積確定負載量。 一般每立方米樹冠留果20～30個(或5～8公斤)為宜， 適宜留果量=2×D×H(公斤)。 D為樹冠投影直徑， H為樹冠高度，

D、H單位均以米計。

此外， 還應根據各地區氣候和果園實際情況， 如品種構成、樹齡大小、樹勢強弱等， 進行綜合考慮。

負載量的確定

由於品種不同， 喬、矮砧不同， 樹齡和樹冠的大小不同， 樹勢強弱和管理水準不同， 果實的適宜負載量也無法確定統一的標準。

在正常的栽培管理情況下， 長勢健壯樹的果實負載量可以較高， 弱樹宜較低， 中庸樹可居中。 如果以單位面積上的結果數量計算時， 豐產蘋果園每公頃的果實留量， 大型果如紅富士、新紅星、金冠等， 以22.5萬～30萬個果為宜；小型果國光等以45萬～60萬個為宜。 開花多， 坐果少， 落花落果嚴重的品種， 修剪時都應適當多留花芽；落花落果較輕， 坐果率高的樹種和品種， 修剪時可適當減少花芽的留量。 在正常年份和一般的栽培管理條件下， 盛果期蘋果樹每百立方米樹冠內的花芽留量， 以控制在1500個左右為宜， 即每立方米樹冠內， 平均留花芽15個左右；花芽與葉芽的比例以1：3為宜。 紅富士蘋果每公頃以2.25萬～3萬公斤的產量計算， 可按枝果比5：1留果， 第二年的花枝率仍可達30%以上， 而且還能繼續形成足夠花芽。

對幼齡樹， 既要提早結果， 更要形成一個牢固的骨架， 防止結果過量， 引起未老先衰。 所以， 幼樹修剪時， 既要注意結果， 又要注意整形， 兩個方面不可偏廢；進入盛果期以後的大樹， 樹冠的大小和高低已經基本穩定，

整形工作已經完成， 主要是維持穩定的產量。 所以， 修剪時應根據花芽和葉芽的比例， 決定花芽留量。 在沒有自然災害如花期低溫陰雨、大風、冰雹等情況時， 可適當少留花芽。 這樣， 雖然結果數量可能少些， 但果實品質卻會有明顯提高， 經濟效益也不會降低。

蘋果保花兩措施

加強肥水管理 提前1周澆花前水。未施芽前肥的果園，謝花後10～15天澆水，同時可多點穴施有機肥，有利於坐果和果實膨大。授粉，當有1/3花序開放時即可授粉。授粉選擇當日開放的花朵點花，順序為先上後下，先裡後外，每隔20釐米點1朵中心花，邊開邊點並摘取部分邊花作標記以防重複點花。如果時間允許，最好邊授粉邊疏花，以減少養分消耗。 適時防治病蟲 初花期、盛花期、落花期各噴1次0.3%硼砂加0.3%尿素溶液，促進花器發育，提高坐果率。黴心病發生嚴重的果園，可花期噴施3%克菌康800倍溶液。金龜子危害嚴重的果園，花期噴殺蟲劑對花器有損傷，可選用生物防治方法，可每畝捕捉30～50個金龜子研成泥，用紗布濾出體液，然後兌30倍清水噴施。

加強肥水管理 提前1周澆花前水。未施芽前肥的果園，謝花後10～15天澆水，同時可多點穴施有機肥，有利於坐果和果實膨大。授粉，當有1/3花序開放時即可授粉。授粉選擇當日開放的花朵點花，順序為先上後下，先裡後外，每隔20釐米點1朵中心花，邊開邊點並摘取部分邊花作標記以防重複點花。如果時間允許，最好邊授粉邊疏花，以減少養分消耗。 適時防治病蟲 初花期、盛花期、落花期各噴1次0.3%硼砂加0.3%尿素溶液，促進花器發育，提高坐果率。黴心病發生嚴重的果園，可花期噴施3%克菌康800倍溶液。金龜子危害嚴重的果園，花期噴殺蟲劑對花器有損傷，可選用生物防治方法，可每畝捕捉30～50個金龜子研成泥，用紗布濾出體液，然後兌30倍清水噴施。