這兩天, 集市上賣紅薯的農戶開始多了起來, 看到這些紅薯就感覺親切。
因為在農村長大的孩子,
特別是八十年代的農村人,
對紅薯的感情是很深厚的。
那時候, 我們當地農村, 家家戶戶都種植紅薯, 主要是紅薯高產, 可以當飯吃, 那個時候主要是高澱粉紅薯, 還可以提煉澱粉, 做成粉條出售, 那也是農村人很重要的收入來源。
只是, 如今種植紅薯的農村人少了, 也不知道為什麼!
就像這位賣紅薯的老大爺說的:“怎麼說呢, 種紅薯葉不算太麻煩, 要是說種的少, 可能還是和價格有關係吧。
像前兩年, 種出來的鮮紅薯, 地頭批發價才三毛錢一斤, 每畝按六千斤算的話, 才賣一千八百塊錢。
種的多的話, 去掉成本和人工, 也剩不了多少錢, 所以種的人就漸漸少了。
但我每年都種一畝, 在怎麼說, 我也是種紅薯的老技術了, 從年輕的時候就開始種, 它的生長脾氣我全瞭解。
不是吹, 雖說咱年齡大了, 但種出的紅薯每畝達到六千斤肯定沒問題, 最主要的是好吃, 我種出來的紅薯, 別看個頭不大, 就是味道好, 買過的都還會回頭來買。
我主要是零售, 每天拉這一電動車出來, 大概四百斤的樣子吧, 在鄉下集市上賣五毛錢一斤。
你看我這都是一兜一兜的賣, 人家都是一兜一兜的買, 所以賣的還是挺快的, 靠住賣的話, 家裡那些紅薯十幾天也就賣完了。
像這種黃瓤的紅薯, 吃著口感非常好, 又甜又軟, 可以蒸著吃, 也可以做紅薯稀飯。
這兩年吃紅薯的人越來越多了,
就像今年吧, 和玩兒似的, 去城裡幾趟就買了好幾百塊錢, 但我也不敢賣太多, 一是揪起來費事兒, 二是摘多了也會影響紅薯生長。
要不是歲數大了, 我把紅薯葉拉到城裡去賣, 還能賣貴些。
不過咱不貪心, 賣五毛一斤也不錯了, 我這一畝地也能賣三千塊了, 加上紅薯葉, 弄好了一畝地還能賣四千塊錢呢。
咱自己幹活, 也不請人幫忙, 地也不用租, 就一些種苗和肥料的成本, 一畝地也花不多少錢。
年齡?呵呵, 我都快八十歲了, 你看我身體是不是挺好, 俺家的孩子天天勸我不要再幹了, 如今農村人的日子也好了, 家裡也不缺你掙那幾個錢兒。
他們懂什麼, 要是天天吃飽等餓的話, 我還能有這麼好的身體?
咱農村人就像是機器, 運轉起來就不能停, 一停下來就會生銹, 就會出毛病!
我種些地, 既鍛煉了身體, 又賺了錢, 還能為孩子減輕些負擔, 多好!“