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無花果一種天然的保健美食

無花果, 又名天生子、文仙果、密果、奶漿果等, 為桑科植物。 無花果既是鮮食果品又是一種中藥材。

無花果

無花果果味甘甜如蜜,營養豐富,含有較高的果糖、果酸、蛋白質、維生素等成分,有滋補、潤腸、健脾、開胃、催乳等作用,還可用於治療咳喘,咽喉腫痛,便秘,痔瘡。

兼具驅蟲、消炎之功。 果枝和葉都含有消化酵素, 可作輔助消化藥用。

一種天然的保健美食。

1. 健脾消食, 潤腸通便。 無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,

能幫助人體對食物的消化, 促進食欲, 又因其含有多種脂類, 故具有潤腸通便的效果。

2. 降血脂, 降血壓。 無花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能, 故可降血脂, 減少脂肪在血管內的沉積, 進而起到降血壓, 預防冠心病的作用。

3. 利咽消腫。 無花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質, 具有抗炎消腫之功, 可利咽消腫。

4. 補充營養。 無花果含有大量的糖類、脂類、蛋白質、纖維素、維生素、無機鹽及人體必需的氨基酸等, 可有效補充人體的營養成分, 增強機體抗病能力。

5. 防癌抗癌。 未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分, 其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質“苯甲醛”,

二者都具有防癌抗癌的作用、可以預防肝癌、肺癌、胃癌的發生, 延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展, 促使其退化。

無花果幹

藥用價值:

1、痔疾腫痛, 出血:無花果1—2個, 水煎或空腹時生食, 一日2次, 可酌情加倍用之。 另用葉柄的白色乳汁塗於患處,

有消腫止痛之功。 無花果葉煮湯, 坐浴。

2、小兒蛔蟲, 鉤蟲:無花果根或莖葉60克, 煎濃湯, 早晨空腹1次服下。

3、下肢潰瘍, 瘡面惡臭:無花果肉搗爛敷於患部, 包紮之。 或用乾燥果實磨粉, 撒布瘡面, 加以包紮

4、贅疣(肉痣), 腳癢:用未熟的果肉絞汁, 或用莖葉搗汁, 塗於患部, 一日2~3次, 數日見效。

5、誤食魚蟹類中毒, 腹痛、嘔吐:新的嫩葉, 洗淨搗爛絞汁, 每服半杯, 溫開水和服。

6、胃弱, 消化不良:乾果切成小粒, 炒至半焦, 加適量白糖, 開水沖泡代茶飲, 有開胃助消化之功。

7、婦女子宮頸炎:無花果葉煮湯坐浴。

8、經年腹瀉不愈:無花果鮮葉60克切碎, 加入紅糖同炒研末, 開水送服, 一次服完。

9、白癜風:無花果葉切細, 燒酒浸泡, 塗患部, 一日2~3次。

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