他是傑派, 自由攝影人
一個和相機打了近20年交道的人, 在圖片社當過攝影師, 在攝影培訓學校教過幾年攝影, 坐班的日子對於內心原本就自由不羈的他來說確實痛苦,
喜歡攝影, 喜歡旅行, 喜歡挑戰自我和熱衷戶外運動的他後來加入了廣西無限戶外機構, 成為一個戶外領隊。
工作的關係, 傑派全國各地跑, 參加各種戶外運動。 也嘗遍了各地的美食。
出海, 是傑派的最愛, 他說, 因為大海每天都不一樣。
喜歡挑戰極限的他, 多次組織帶隊進行速降,
也獲得了2016年中國戶外產業年度評選中國戶外圈最影響力TOP100綜合類人物。
一次偶然的機會, 他在廣西賓陽縣老街發現了一個裝修頗具特色的房子。
隨性的風格傑派很是喜歡。
這是一家很有特色的烤魚店。老闆也是一個很有情懷的年輕人,幾番聊天熟絡以後,很少吃魚的傑派接手了這家叫做一筒的烤魚店,他說這也是一次挑戰,從沒有做過這行業的他唯一的底氣就是自己是個吃貨。嘗遍了各地美食的他試著融合各地區特色,嘗試各種製作方法,也讓很多的朋友來試菜。
深海三文魚頭
獨特秘制醬料醃制一定的時間,時間的掌握決定了三文魚頭的鮮度。
烤制的三文魚頭外焦裡嫩,準確地掌握火候,能牢牢的鎖住魚頭的鮮味,品嘗過的食客讚不絕口。
果木炭烤魚,食客絡繹不絕。
特製的烤魚料,看到都流口水
店裡的其他燒烤食材
夢想,
是一個引領你心懷憧憬、
不懈前行的純淨天使,
夢想的路上,
有困難、有彷徨,
冷雪心已有備,
因為至少在前行的路上。
隨性的風格傑派很是喜歡。
這是一家很有特色的烤魚店。老闆也是一個很有情懷的年輕人,幾番聊天熟絡以後,很少吃魚的傑派接手了這家叫做一筒的烤魚店,他說這也是一次挑戰,從沒有做過這行業的他唯一的底氣就是自己是個吃貨。嘗遍了各地美食的他試著融合各地區特色,嘗試各種製作方法,也讓很多的朋友來試菜。
深海三文魚頭
獨特秘制醬料醃制一定的時間,時間的掌握決定了三文魚頭的鮮度。
烤制的三文魚頭外焦裡嫩,準確地掌握火候,能牢牢的鎖住魚頭的鮮味,品嘗過的食客讚不絕口。
果木炭烤魚,食客絡繹不絕。
特製的烤魚料,看到都流口水
店裡的其他燒烤食材
夢想,
是一個引領你心懷憧憬、
不懈前行的純淨天使,
夢想的路上,
有困難、有彷徨,
冷雪心已有備,
因為至少在前行的路上。