龍昌鎮雲霧村舉辦烹飪技能培訓

為提高貧困戶脫貧致富能力，助力脫貧攻堅行動， 9月22日，由市人事局、市農商銀行金融致富學校聯合舉辦的中式烹調師培訓班在龍昌鎮雲霧村雲霧小學開班，龍昌鎮雲霧村的精准扶貧戶參加培訓。

培訓採取理論講解與實踐操作的方式進行。培訓中，貴州師大學士培訓中心的烹飪老師就食材的選用，調料的合理搭配等烹飪知識作了詳細講解，並就基本刀工、翻鍋等必備技巧作了具體講授。學員們仔細聽，認真記，將烹飪老師講授的各種烹飪技能牢記於心。

據悉，此次培訓從9月22日持續到10月22日，

培訓期為期三十天。培訓結束後，學員們考核通過後將發放初級中式烹調師職業資格證書。通過培訓，讓當地的貧困戶掌握了家常菜的烹調方法，增強貧困戶家庭勞動力技能水準和創業就業能力。貧困們也表示將會認真學習，學以致用，憑一技之長來助力自己脫貧致富。