最近， 金塘引進的新品種——刺葡萄成熟了！
目前舟山本地葡萄即將下市， 但對於刺葡萄來說， 現在才進入它的成熟期。
葡萄就葡萄唄， 還有叫刺葡萄的？難道它渾身帶刺？？？
好吧， 小編這就來科普一番！
刺葡萄， 屬東亞種群， 是野生葡萄馴化品種， 主要分佈於湘西地區， 包括麻陽、芷江、中方等縣。 刺葡萄在湘西的栽培史已有100多年， 通過多年來不斷的選優， 已形成適宜當地栽培且品質和產量都表現良好的本地品種。
刺葡萄枝梢、藤蔓均長滿了刺， 因此稱為“刺葡萄”。
刺葡萄又名“高山葡萄”、“長壽果”， 每年9月中上旬成熟， 正值深秋時節， 有“紫秋”之名。
刺葡萄作為葡萄野生資源的一種， 具有高抗病性、耐濕性和抗逆性。
一般葡萄每週需要噴施農藥、需要大量化肥， 而野生刺葡萄在南方多雨地區生長， 適宜於陰涼山區栽培， 以海拔500米左右為最宜。 樹勢生長勢強、天生抗病蟲， 沒有病蟲害， 不用噴施農藥， 只需少量有機肥料， 完全是綠色無公害水果。
據測定， 刺葡萄漿果除含水分外， 還含有約15%－25%糖類（主要是葡萄糖、果糖）， 各種有機酸（蘋果酸、酒石酸以及少量的檸檬酸、琥珀酸、沒食子酸、草酸、水楊酸等）和礦物質， 以及各種維生素、氨基酸、蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、鋅、硒、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等。
現代醫學還發現：野生刺葡萄皮和葡萄籽中含的抗氧化物質白藜蘆醇極高，
刺葡萄中所含的維生素、纖維素及果膠物質， 對緩解便秘和治療痔瘡、高血壓、高膽固醇及結腸癌等， 均有顯著療效。
常服用刺葡萄果， 對積食脹痛、胃口不佳、營養不良或病後體弱消瘦是極為有益的。 還有滋潤營養皮膚的功效， 用它製成各種高級美容霜、對減緩皮膚出現皺紋有顯著效果。
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小編要去市面上瞅瞅哪裡有賣了！
編輯：劉曉曉
（內容綜合自網路，由區科協提供）
漲工資了！領導說了，
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小編工資漲5毛！
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