現在農村的錢難賺是一個大問題, 許多農民除了打工一條路之外, 沒有其他選擇, 種地、種菜很難負擔一家人的日常生活。 陝西省商洛是陝西非常有名的板栗種植地之一, 在前不久商洛的板栗也一一成熟, 當地有許多農民依靠種植板栗為生, 但這幾年板栗的價格卻非常低。
上圖中村民方永梅正在將運回來的板栗撥開, 由於板栗的刺非常多, 所以這項工作看起來簡單, 但也非常麻煩。 而且一般不能使用機器剝板栗, 板栗一旦受到損傷, 它也就只能當做壞栗子了。
儘管還有很多板栗是青色, 但已經不能再等它成熟了, 有相當一部分板栗已經掉到了地下, 這些板栗如果不及時撿回家很可能就會被蟲子或者動物吃掉, 也會帶來一部分損失。 一般只要看到板栗的外殼已經呈現黃色, 板栗已經有微微的裂口, 這時候可以直接打下所有的栗子。
今年的板栗算是收成比較不錯的一年, 板栗的栗子非常大, 栗子也非常飽滿, 只有極少數的栗子有蟲眼, 這種栗子在市場上可能賣到10多元一斤。 但當地的栗子今年收購價不過4元一斤左右, 如果栗子的品質不好, 那價格肯定就更低了。
在農村喜歡吃栗子的人非常多, 不過當地種植栗子的農民非常多, 所以栗子一般只能外銷, 這幾年有當地的村民開通了農村淘寶, 這也為栗子增加了一些銷量, 不過隨著種植栗子的農民越來越多, 栗子的利潤也逐漸減少。