髒是人體的主要解毒器官， 它可保護機體免受損害， 使毒物成為比較無毒的或溶解度大的物質， 隨膽汁或尿液排出體外。 我們要如何來保肝護肝呢？保肝護肝就好不要吃的食物有哪些呢？
在日常生活中， 我們常接觸的一些食物， 是傷肝的最大禍首！主子們可要多注意一點哦
1、含防腐劑的食物
平時我們還需要注意不要吃一些含有防腐劑的食物， 這對肝臟有一定的傷害， 各種便利食品如速食麵、香腸、罐頭等食品都可能加有防腐劑與食品色素等， 經常食用會增加肝臟代謝和解毒功能的負擔， 尤其對於肝臟解毒能力較差的患者來說則會帶來不利影響。
2、葵花籽
葵花籽我們也應該注意要少吃， 吃多了葵花籽的話， 會對肝臟不利， 其含有不飽和脂肪酸， 過多食用會消耗體內大量的膽鹼， 易導致脂肪在肝內的儲存， 進而影響肝細胞的功能對肝臟不利。
3、酒
酒傷肝尤其是對於肝臟有損傷的患者來說， 飲酒無疑是對肝臟的再次重創， 可導致肝臟損害的進一步加重， 因為對於本身解毒代謝功能低下的肝病患者來說， 酒精的中間代謝產物-乙醛， 有直接損害肝細胞的作用， 因此， 對於肝功不好的患者來說最好遠離酒。
“南葛北參”；葛根為豆科植物野葛， 是中國南方一些少區的一種常食蔬菜， 一般用作煲湯之用。 有“千年人參”的美譽。 《本草綱目》、《傷寒論》等都對其有記載。
由於葛根具備卓越的擴張血管和疏通血液作用， 被譽為“血管的天然支架”， 又被稱之為“護肝寶”！葛根所含葛根素能改善微循環，
但是吃葛根粉不建議自己打粉， 因為：1、自己打出的粉只屬於普通粉， 細度很難達到符合人體吸收的標準， 吸收效果差， 造成浪費。 2、粉碎操作的不規範、容易對葛根粉造成二次污染。 所以可以直接選用聯盛堂葛根粉。 他們精選四川葛根， 高達99%的破壁率， 讓沖服時有效成分充分釋放。 普通的碎粉過程中很容易產生高溫而改變有效成分， 聯盛堂-17攝氏度~-42攝氏度的低溫破壁工藝環境， 保護有效成分不變性！服用方便又安全。
特別適合沒有時間的上班族， 放在包裡，使用時即沖即飲，方便又衛生。使用更方便，一次一袋，標準用量，一撕一沖，即可飲用。
葛根的作用
1、對平滑肌的作用
葛根中的大豆甙元具有抗乙醯膽鹼作用，能夠明顯收縮平滑肌，被認為是葛根解痙作用的主要成分。
2、對冠狀迴圈的作用
葛根水煎劑、醇浸膏、總黃酮和葛根素均有明顯的擴張冠狀血管的作用，能使冠血流量增加，血管阻力降低。
3、對心肌梗塞和心律失常的作用
葛根醇浸膏、大豆甙元和葛根素均有明顯的對抗烏頭堿和氯化鋇誘發的心律失常作用，葛根素還能明顯縮短氯彷、腎上腺素誘發的家兔心律失常時間，葛根素能明顯縮小心肌梗塞範圍，被認為是一種β-腎上腺素受體阻滯劑。
4、對心臟功能和心肌代謝的影響
葛根總黃酮和葛根素能減慢心率，降低心臟總外周阻力，減少心肌耗氧量;提高心肌工作效率.葛根素還能明顯減少缺血引起的心肌乳酸的產生，改善梗塞心肌的代謝。
5、對血壓和外周血管的作用
葛根總葛酮和葛根素能使血漿腎素活性和血管緊張素顯著降低，血壓下降.葛根素對微循環障礙有明顯的改善作用，主要表現為增加微血管運動的振幅和提高局部微血流量;葛根總黃酮具有明顯擴張腦血管的作用，改善腦微循環和外周迴圈.據報導，葛根素還能改善視網膜血管末稍單位的阻滯狀態，從而提高視功能。
【男人吃葛根，解酒保肝】；長期服用葛根粉可以完全排出肝臟當中的殘留毒素，如果是經常喝酒的人士，那麼葛根粉就是必備的一種保健品。
解酒的同時，幫助護肝，長期用，清除你之前肝臟的餘毒，老了就不會得肝病死掉了，喝酒的人大多是老了得肝病，是酒場人士所必備的飲品。
【喝酒前飲用】：可以在腸胃裡形成保護膜；
【喝酒中飲用】：可以加速酒精的分解、代謝，促進血液迴圈；
【酒後飲用】：可以有效的緩解頭痛、嘔吐等不適症狀，而對於酒醉不醒的人，用生葛根搗粉泡水飲後便愈。
【女人吃葛根，養肝美顏】；葛根有助於我們肝臟正常代謝，肝氣疏泄正常了，氣血就不會淤滯。氣血暢通，肝臟就不覺得堵，女人的皮膚自然好起來，人也會精神很多
放在包裡，使用時即沖即飲，方便又衛生。使用更方便，一次一袋，標準用量，一撕一沖，即可飲用。
葛根的作用
1、對平滑肌的作用
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2、對冠狀迴圈的作用
葛根水煎劑、醇浸膏、總黃酮和葛根素均有明顯的擴張冠狀血管的作用，能使冠血流量增加，血管阻力降低。
3、對心肌梗塞和心律失常的作用
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4、對心臟功能和心肌代謝的影響
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5、對血壓和外周血管的作用
葛根總葛酮和葛根素能使血漿腎素活性和血管緊張素顯著降低，血壓下降.葛根素對微循環障礙有明顯的改善作用，主要表現為增加微血管運動的振幅和提高局部微血流量;葛根總黃酮具有明顯擴張腦血管的作用，改善腦微循環和外周迴圈.據報導，葛根素還能改善視網膜血管末稍單位的阻滯狀態，從而提高視功能。
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解酒的同時，幫助護肝，長期用，清除你之前肝臟的餘毒，老了就不會得肝病死掉了，喝酒的人大多是老了得肝病，是酒場人士所必備的飲品。
【喝酒前飲用】：可以在腸胃裡形成保護膜；
【喝酒中飲用】：可以加速酒精的分解、代謝，促進血液迴圈；
【酒後飲用】：可以有效的緩解頭痛、嘔吐等不適症狀，而對於酒醉不醒的人，用生葛根搗粉泡水飲後便愈。
【女人吃葛根，養肝美顏】；葛根有助於我們肝臟正常代謝，肝氣疏泄正常了，氣血就不會淤滯。氣血暢通，肝臟就不覺得堵，女人的皮膚自然好起來，人也會精神很多