秋燥來襲，這樣吃讓你美得不要不要的！

秋天到了， 在體驗秋高氣爽的愜意時， 秋燥也隨之而來， 鼻咽乾燥、乾咳少痰、皮膚乾燥、心緒不寧、多愁善感等症狀相伴而生！

中醫認為， 秋燥是人在秋季感受燥邪而發生的疾病， 外感六淫的病因之一， 人體極易受燥邪侵襲而傷肺， 出現口乾咽燥、咳嗽少痰等病症， 對付秋燥的最好方法以滋陰潤肺為主， 食療也往往以此為突破口。

一、補水治燥最有效。

水是生命之源。 專家建議， 治療秋燥最好的方法就是多喝水、並遠離“燥源”。 油炸食品、燒烤以及辣椒、生薑等熱性食物吃多了容易上火， 也是滋生秋燥的“燥源”。 在秋燥最旺盛的時節， 或者出現口舌生瘡等症狀時更要適當節制。 防止秋燥要多喝水， 可在白開水里加鹽或蜂蜜。 同時， 百合、梨等也可達到補水治燥的作用。 百合具有潤肺止咳、清心寧神等功效， 幹百合煮粥、煮湯， 鮮百合炒西芹等既美味， 又安神助眠；生梨可緩解咽喉幹癢、便秘、尿赤症狀；加冰糖蒸梨可有化痰止咳、滋陰潤肺的作用；梨與蜂蜜搭配，

可治療肺熱久咳、喉嚨幹癢腫痛等病症。

二、秋食水果膚色好。

水果能為身體提供水分和膳食纖維， 許多水果還具有抗氧化成分， 是秋季除燥護膚的佳品，

其又中以藍莓、奇異果、聖女果三者為首選。 藍莓中含有非常豐富的花青素， 花青素的抗氧化非常強， 能夠有效維持肌膚健康， 防止斑點和色素沉著；奇異果中維生素C含量極高， 有助於清除體內不斷產生的自由基， 幫助人體延緩皮膚衰老， 可促進膠原蛋白形成， 提升皮膚彈性， 同時還含有較高的葉綠素含量， 有畫抗氧化， 保護心腦血管健康；聖女果中豐富的番茄紅素具有強大的抗氧化和提高免疫力的功效。

三、蔬菜巧食燥氣消。

秋季多吃蔬菜能夠補助豐富的維生素， 有助於防止秋燥、潤肺健身。 其中以山藥、花山、蓮藕最佳， 適當以蔬菜搭配煲湯也能達達到除燥養生的功效。 山藥蒸著吃、炒著吃和還是煲湯都是上佳菜肴， 含有有助於促進脾胃消化吸收的澱粉酶， 秋季吃山藥進補非常好， 山藥豬肚湯更有健脾補肺、益胃補腎的作用；花生性平， 味甘， 入脾、肺經， 連同其外的紅衣一起食用， 具有補中益氣的功效；蓮藕， 七孔蓮藕的澱粉含量比較高， 具有清熱寧神、潤燥止咳等功效，

用蓮藕煲湯滋補養身效果好；清炒蓮藕口感脆嫩， 涼拌蓮藕清爽鮮美， 是秋季食用的佳品。