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尋味·齊齊哈爾

我們一直在尋找一個地方,

就像我們被時光吹漲了年齡變成大人模樣,

一直去尋找丟掉的自己的另一半一樣,

那個地方,

一切都像被預埋好了一樣,

空氣、水、食物和人都已經等在那裡,

只等你開啟尋找這個地方的方向。

那個地方,

你呼吸的每一口空氣都清新,

你喝的每一口水都清甜,

你見的每一個人都似故友,

你碰到的每一個生靈都天真,

原來, 是這裡,

一個曾叫做“天然牧場”的地方。

在齊齊哈爾, 你不是在活一輩子,

也不是幾年幾個月,

你會發現, 你要的人生只有幾個瞬間......

在紮龍濕地, 我邊看鶴翔邊唱歌

“藍天鶴翔, 濕地飛歌”

抵達齊齊哈爾, 一定要去尋找一群精靈, 它們生活在二十一萬公頃的紮龍濕地中, 它們擁抱藍天的翅膀, 勾勒出這座城市的笑臉, 一望無際隨風搖曳的蘆葦蕩、微風輕輕的吹過臉龐, 讓我不自覺的在水邊輕輕吟唱——藍天鶴翔 濕地飛歌......

在龍沙動植物園, 我想回到童年

“我有個願望, 希望有朝一日, 我能成為齊齊哈爾龍沙動植物園中的一名優秀的動物飼養員。 ”

北緯47度, 它是一條神奇的線, 在這條線上生活著無數珍奇植物和珍稀動物, 在龍沙動植物園的這片土地, 環尾的狐猴, 跳躍的羚羊、奔跑的獅子、聰明的猿猴......來自五大洲的動物在這裡找到了屬於它們的家。 幸福、愜意、舒適是動物們要說的話, 保護、珍惜、熱愛是人們對它們愛的表達。

在飛鶴牧場, 我想當個放牛郎

“飛鶴觀光牧場, 給了所有人詩和遠方。 ”

我們從未質疑一杯鮮奶的來源, 也許是遠在千里之外的草原上, 也許是來自牧場的工廠中, 你從未想像, 一杯純粹的鮮奶經歷了怎樣的歷程來你的手中, 飛鶴觀光牧場為你開啟探索的大門。 坐在窗前, 看陽光安靜的灑進屋內, 坐在這裡品嘗一杯優酪乳, 一份霜淇淋,

一塊奶糖, 這些美味都源自窗外不遠處的奶牛。 清新的空氣, 充足的食物, 讓你喝到的每一口牛奶都純淨美味。

達斡爾族, 我收起風中的自由想到故鄉

“與兄弟大口喝酒大口吃肉, 火辣與甘甜盪氣迴腸......”

在齊齊哈爾有一個神奇的民族---達斡爾族, 他們有著悠久的歷史、神奇的故事以及聯手這片土地共同誕生的美食。

有人問我,你看遠方有什麼?我說有草。他說再往前看有什麼?我說有羊。他說沒錯,這裡是專屬於齊齊哈爾的世外桃源。

齊齊哈爾,在達斡爾族語裡意為“天然牧場”,勇敢、善戰、勤勞的達斡爾族世世代代生活在這片土地上,他們用悠久的歷史、傳奇的故事以及對自然的熱愛共同烹飪出屬於他們自己的美食,他們在河邊支起爐灶,他們收集了風中的自由,一併入鍋,翻滾、傳遞。

我們在齊齊哈爾庫木勒草原的江邊進行了一場草原美食派對,當鍋架在柴火上,當姑娘小夥子們換上民族服裝,當遠處的羊好奇的向我們張望,當天空升起連片的、豐富的、奇形怪狀的雲的時候,我們想到了故鄉,想到了對世間美好事物的渴望。

龍江和牛,重新詮釋悉心照料

“在這裡,悉心照料被重新定義......”

人類對於肉類的渴望延續千年,在追求極致口感與美味的路上從未停歇,人們的匠心從不辜負這片綠色,在這裡,牛羊享受悉心的照料,天然的味道,成就了每一次入口的香甜。

在齊齊哈爾這片神奇的土地上我們繼續探索的腳步,我們驚喜的發現了齊齊哈爾龍江縣和牛養殖基地,這裡的和牛長途跋涉,歷經日本、紐西蘭、澳大利亞又輾轉來到中國齊齊哈爾並在這裡安營紮寨,得到了無微不至的照料,它們在新的環境中閒庭信步、無憂無慮。在這裡,悉心照料被重新定義。

食泉酒美,時間和力量並行的美

“看到霧氣漸散,釀酒男人身體的輪廓,75度的熱流穿過胸膛......”

當蒸汽的水霧漸漸散去,身體的輪廓漸漸清晰,酒香也從缸中流淌出來,喝一口,可以追蹤到75度的熱流穿過身體的軌道,入口火辣到回味甘甜,65年的技藝傳承,世世代代的匠心融化在酒中,在這裡可以感受到陽剛”與“溫柔”並行,時間和力量並行。

興十四村:四季豐收的世外桃源

“捧著巨型南瓜幻想灰姑娘的模樣,隨手摘下葡萄架上的果實遞到心愛人的嘴旁......”

它是典範,是榜樣,是刊登在《中國旅遊報》中的新農村建設的經典案例。這裡的有巨型西瓜,也有灰姑娘乘坐的南瓜馬車的大南瓜,在葡萄棚裡可以一刻不停的吞咽仿佛在新疆,在煎餅工廠可以一刻不停的吃煎餅,在隨處一個地方都可以拍出海報感照片,它給所有食客非凡的安全感,手邊的水果可以肆意摘下送入口中,是迫不及待無法停止的渴望與需要。一年四季這裡只有一季,那就是興十四村的豐收季。

泰來縣:萬丈麥浪賦予美食

“蹲下來傾聽麥穗抽芽的嘶嘶聲響,坐下來看一整片麥浪直至遠方......”

在齊齊哈爾,人們的熱情、口味、生活習慣,都是大自然的生機澆灌而成。我終於發現,這片熱土,早已將它的一切滋味賦予美食。

從飲到食,從田間到舌尖,每一粒都包含熱情,每一步都是時間的釀造,為餐桌上的滋味,做足了鋪墊。

在泰來縣我能聽見麥穗發出嘶嘶的生長的聲音,發出沙沙聲的麥子,與空氣相互配合的微風,歷經一年的努力成長,只為一碗飄香的大米。像大海一樣的滿眼綠色仿佛可以治好你的近視。花費一天的時間,只想坐在山坡上看一天麥浪。

這裡,沒有什麼激動人心的刺激場面,

流轉人心的,是天然、活力和自由的畫面,

那些你在現實中遺失的,

終於在這片土地上水落石出。

有人問我,你看遠方有什麼?我說有草。他說再往前看有什麼?我說有羊。他說沒錯,這裡是專屬於齊齊哈爾的世外桃源。

齊齊哈爾,在達斡爾族語裡意為“天然牧場”,勇敢、善戰、勤勞的達斡爾族世世代代生活在這片土地上,他們用悠久的歷史、傳奇的故事以及對自然的熱愛共同烹飪出屬於他們自己的美食,他們在河邊支起爐灶,他們收集了風中的自由,一併入鍋,翻滾、傳遞。

我們在齊齊哈爾庫木勒草原的江邊進行了一場草原美食派對,當鍋架在柴火上,當姑娘小夥子們換上民族服裝,當遠處的羊好奇的向我們張望,當天空升起連片的、豐富的、奇形怪狀的雲的時候,我們想到了故鄉,想到了對世間美好事物的渴望。

龍江和牛,重新詮釋悉心照料

“在這裡,悉心照料被重新定義......”

人類對於肉類的渴望延續千年,在追求極致口感與美味的路上從未停歇,人們的匠心從不辜負這片綠色,在這裡,牛羊享受悉心的照料,天然的味道,成就了每一次入口的香甜。

在齊齊哈爾這片神奇的土地上我們繼續探索的腳步,我們驚喜的發現了齊齊哈爾龍江縣和牛養殖基地,這裡的和牛長途跋涉,歷經日本、紐西蘭、澳大利亞又輾轉來到中國齊齊哈爾並在這裡安營紮寨,得到了無微不至的照料,它們在新的環境中閒庭信步、無憂無慮。在這裡,悉心照料被重新定義。

食泉酒美,時間和力量並行的美

“看到霧氣漸散,釀酒男人身體的輪廓,75度的熱流穿過胸膛......”

當蒸汽的水霧漸漸散去,身體的輪廓漸漸清晰,酒香也從缸中流淌出來,喝一口,可以追蹤到75度的熱流穿過身體的軌道,入口火辣到回味甘甜,65年的技藝傳承,世世代代的匠心融化在酒中,在這裡可以感受到陽剛”與“溫柔”並行,時間和力量並行。

興十四村:四季豐收的世外桃源

“捧著巨型南瓜幻想灰姑娘的模樣,隨手摘下葡萄架上的果實遞到心愛人的嘴旁......”

它是典範,是榜樣,是刊登在《中國旅遊報》中的新農村建設的經典案例。這裡的有巨型西瓜,也有灰姑娘乘坐的南瓜馬車的大南瓜,在葡萄棚裡可以一刻不停的吞咽仿佛在新疆,在煎餅工廠可以一刻不停的吃煎餅,在隨處一個地方都可以拍出海報感照片,它給所有食客非凡的安全感,手邊的水果可以肆意摘下送入口中,是迫不及待無法停止的渴望與需要。一年四季這裡只有一季,那就是興十四村的豐收季。

泰來縣:萬丈麥浪賦予美食

“蹲下來傾聽麥穗抽芽的嘶嘶聲響,坐下來看一整片麥浪直至遠方......”

在齊齊哈爾,人們的熱情、口味、生活習慣,都是大自然的生機澆灌而成。我終於發現,這片熱土,早已將它的一切滋味賦予美食。

從飲到食,從田間到舌尖,每一粒都包含熱情,每一步都是時間的釀造,為餐桌上的滋味,做足了鋪墊。

在泰來縣我能聽見麥穗發出嘶嘶的生長的聲音,發出沙沙聲的麥子,與空氣相互配合的微風,歷經一年的努力成長,只為一碗飄香的大米。像大海一樣的滿眼綠色仿佛可以治好你的近視。花費一天的時間,只想坐在山坡上看一天麥浪。

這裡,沒有什麼激動人心的刺激場面,

流轉人心的,是天然、活力和自由的畫面,

那些你在現實中遺失的,

終於在這片土地上水落石出。

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