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暖心登場!江幹區計生協聯合各街道開啟“情暖心甜、共度春秋”月餅節巡迴活動!

中秋節, 是中國優秀傳統節日, 是我們闔家團圓, 共同慶祝幸福美滿、和諧安康的節日。 在中秋佳節來臨之際, 江幹區計生協聯合各街道計生協舉辦“情暖心甜、共度中秋”手工製作月餅巡迴活動。

9月21日下午, 第一場月餅節在凱旋街道順利舉辦, 區計生協專職副會長潘水芳、凱旋街道党工委委員、辦事處副主任張琴娟及30餘戶特殊家庭參加了活動。

為更好的理解節日的意義, 我們特邀請了江幹區金秋服務中心專業烘焙師現場製作月餅。

活動一開始先由烘焙師在講臺上口頭演示:“麵團先揉圓, 像揉湯糰一樣, 然後再捏扁, 不過不能捏太薄哦, 不然月餅容易露餡”。

隨後, 在烘焙師的親自指導下, 每個家庭都開始餅皮製作、夾餡製作、壓餅成形、烤箱烘焙、裝餅成盒。

“外面的東西我很少吃怕不衛生, 不過自己動手做的月餅, 就敢放心吃了, 沒想到做月餅那麼簡單。 ”參加活動的陳阿姨笑著和工作人員說。 伴著濃濃的月餅香味, 所有人的燦爛的笑容都永遠定格在按下相機快門的那一刻。

中秋是闔家團圓的日子, 作為計生協我們希望以大家庭、大團圓的方式與特殊家庭共度一個美好中秋。 因此, 我們舉辦了本次中秋團圓、街道巡迴活動。 日前, 凱旋街道、彭埠街道、筧橋街道已順利舉辦, 這周的團圓行我們繼續!

具體活動時間如下:

情暖心甜、共度中秋”活動安排表

但願人長久

天涯共明月

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