手腳冰冷主要是心血管系統障礙和體寒造成, 手腳冰冷和心臟血管有很大的關係, 這種情況, 就是中醫所說的“陽虛”, 也就是一般所俗稱的“冷底”或是“寒底”。
一、苓歸烏雞盅
食材:
烏雞1只, 茯苓、當歸各20克, 鹽、味精、雞精適量。
做法:
1、烏雞洗淨切塊, 用沸水焯一下待用。
2、鍋內加適量水、鹽、味精、雞精, 下入烏雞塊、茯苓、當歸
3、小火煲3小時左右即成。
二、枸杞老薑茶
食材:
枸杞子200克、帶皮的生薑50克、開水300ml、白糖20克
做法:
1、將生薑洗淨, 和枸杞子一起裝入濾紙袋, 把線抽緊;放入保溫杯。
2、燒開水, 水溫以“一沸水”(即剛滾開水)為宜, 把開水沖入保溫杯裡
3、第一遍倒掉, 第二遍泡出枸杞子和薑的香味4放入白糖5分鐘再喝, 可以反復沖泡幾遍。
三、薑絲爆羊肉
食材:
羊肉、生薑、油、花椒、八角、鹽、雞精
做法:
1、羊肉切成薄片, 生薑切成絲。
2、鍋裡加入適量的油, 等到油鍋冒煙子時, 放入花椒, 八角, 炸出香味, 倒入薑絲略炒一下, 加入羊肉片翻炒, 加入鹽, 味精即可。
四、韭菜炒蝦仁
食材:
蝦肉、嫩韭菜、花生油、香油、醬油、鹽、味精、料酒、蔥、薑、高湯
做法:
1、蝦肉洗淨, 瀝幹水分。
2、韭菜擇洗乾淨, 瀝幹水分, 切成2釐米長的段;蔥擇洗乾淨, 切絲;姜去皮洗淨, 切絲。
3、炒鍋上火, 放花生油燒熱, 下蔥、薑絲熗鍋, 炸出香味後放入蝦仁煸炒2-3分鐘, 烹料酒, 加醬油、鹽、高湯稍炒, 放入韭菜, 急火炒4-5分鐘, 淋入香油, 加味精炒均, 盛入盤中即成。
4、注意放入韭菜後一定要用旺火燜, 韭菜不要炒得太爛, 以免影響顏色和味道
五、保暖泡腳
泡腳是最有效的方法。 在較深的盆中加入40度左右的熱水, 讓水漫過腳踝。 浸泡20分鐘左右, 就會感覺到全身發熱, 這說明血液迴圈暢通後身體開始發熱。 如果在泡腳的同時再揉搓雙腳, 效果會更好。
純棉襪子不僅柔軟舒適, 還可吸收腳汗, 讓雙腳整天都能保持乾爽舒適, 並能抵禦外界的寒冷。