據統計， 2015年我國葡萄種植面積達1200萬畝， 產量1400萬噸， 分別居世界第二和首位。 不過， 近幾年來， 我國葡萄單產持續下降， 結構調整和品種更新已經箭在弦上。 國產葡萄酒行業在2013年以後進入深度調整期， 面臨進口葡萄酒衝擊， 國產葡萄酒產量連年下滑。
資料顯示， 2017年1~8月， 全國葡萄酒產量同比下滑9.3%;8月全國葡萄酒產量同比下滑11%。 業內人士認為， 原因是“淡夏”積累了大量庫存， 而白酒走旺更衝擊了葡萄酒市場。
我國葡萄酒產量早已出現下行趨勢， 2017年1月~8月， 全國葡萄酒產量達63.2萬千升， 同比下滑9.3%;8月全國葡萄酒產量達8.9萬千升，
2016年， 國產葡萄酒產量113.7萬千升， 同比下降1%， 這是自2013年以來連續第4年下滑。 而與此同時， 2016年我國進口葡萄酒總量達6.38億升， 同比增長15%;其中瓶裝葡萄酒4.81億升， 同比增長21.8%。 國產葡萄酒受進口衝擊仍然嚴重。
葡萄酒產量下滑的原因， 一個是宏觀經濟的影響， 二是行業處於盤整重塑階段， 正在進行結構性調整， 改變結構性過剩問題， 三是管道出現扁平化發展的變革。
我國雖然是葡萄種植大國， 但基本以鮮食為主， 占80%。 葡萄制酒和制幹都很少， 2015年我國葡萄酒產量為11.4億升， 僅為世界第八。
與此同時， 我國葡萄品種70%為國外引進， 目前， 我國具有自主智慧財產權的葡萄品種較少， 自主培育的葡萄品種僅100餘個。
目前， 中國葡萄酒行業正處於青黃不接的階段， 行業整體處於低端階段， 而進口葡萄酒兩極分化， 要不極為高端， 要不魚龍混雜， 而大多數消費者不具備甄別優劣葡萄酒的能力， 因此在整體認知、價值上很難區分。
至於未來行業走勢如何， 業內人士預測， 在明年之後， 隨著中國國產葡萄酒產業結構的提升，