9月24日晚， 珠海的黃先生一家吃了在水產市場買回來的海鰻魚後， 相繼出現了上吐下瀉的症狀。 原以為只是普通的急性腸胃炎， 結果醫生告訴他們是雪卡毒素中毒！這種毒素比河豚還要強100倍， 嚴重可能致死！
嚇死寶寶了！吃海魚竟然中毒了！這讓吃貨寶寶們該怎麼辦呢？黃先生買海鰻魚給大家加餐， 結果萬萬沒想到， 沒過多久， 就有人出現腹痛、嘔吐等症狀。
黃先生說， 除了不吃魚的小兒子，
經檢查得知不是急性腸胃炎， 而是誤食中毒了——雪卡毒素。 雪卡毒素主要分佈於魚的頭、內臟、生殖器官， 尤以內臟中含量為高，
什麼是雪卡毒素？
雪卡毒素是一種脂溶性神經毒素， 具有抑制鈣離子作用， 毒性非常強， 比河豚毒素強100倍， 是已知的對哺乳動物毒性最強的毒素之一。 毒性較高時食用有毒魚肉200g即能致死。
中毒現象：
一般輕度中毒可出現口腔麻木、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉（主要為水樣便）以及知覺麻痹或運動麻痹；
中毒嚴重者出現血壓下降， 肌肉痙攣漸至運動神經麻痹， 可因呼吸麻痹而死亡。 特徵性溫度感覺倒錯表現為手觸熱物有冷感， 放冷水中則有熱感或電擊樣感覺。
治療方法：
目前尚無特效藥物， 急救措施為迅速清除已進入人體內的毒物， 如催吐、洗胃、導瀉等， 補充血容量， 糾正水電解質和酸堿平衡失調等。
額， 禍從口出！選食材建議買常吃的種類， 少選不常見也不常吃的食物！寶寶們， 要注意嘍！