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「再造零售」“舊城改造”後的銀泰商業,將是阿裡集團艦隊中的一艘主力艦

10月5號刊

封面故事

如果櫃檯裡展示的手錶、相機不能滿足你的需求, 你還可以點擊櫃檯旁的大螢幕。 在這塊一人多高的大螢幕上,

根據各種關鍵字, 你可以迅速找到相關商品。 點擊下單, 選擇櫃檯自提或配送到家, 支付寶付款, 商品便可以送到你手中。 沒有看中的商品也沒關係, 你也可以在大螢幕上玩會兒遊戲, 遊戲當中隱含的品牌資訊也能在互動中觸達到你。

這是位於杭州武林銀泰百貨2樓的卡西歐櫃檯, 在進行改造之後, 5月底以來, 銷量有300%的提升。 借助大螢幕, 物理櫃檯在虛擬空間中得以延展。 原本只能在櫃檯展示800種商品, 現在借助這面“表牆”, 你可以選購所有卡西歐商品。

要知道, 對於百貨公司而言, 實現單品管理一直是難點。 這是因為一家百貨公司的SKU(Stock Keeping Unit, 庫存量單位)是3000~5000萬, 並且每家百貨公司都會季節變更進行貨品更替, 其SKU甚至可以達到超市的幾十倍。 底層資料的梳理是銀泰百貨和各品牌商正在共同推進中的。 根據銀泰商業(集團)有限公司企劃中心總經理孫建鋒的介紹, 這項工作正在全面推進中。

從線上到線下

實際上, 這家家居店中一萬多SKU的品類, 都是根據大資料以及周邊人群定位從淘寶上挑選而來的。 不過, 不僅僅限於家居品, 在書房的角落還有手鼓, 客廳還有鋼琴, 甚至書房還能提供咖啡點單服務。 根據工作人員的介紹, 這些都是跨界行銷服務, 在這裡甚至還能預定全國各旅行景點的寫真拍攝。

在商品之外, 借助資料更為立體化的是顧客本身。 現在銀泰百貨的800多萬會員正在逐步和天貓、淘寶會員體系打通, 不僅資料通, 也實現等級通、積分通。 很顯然, “會員數位化後可以做很多事情。 ”銀泰商業集團CEO陳曉東這樣解釋:第一, 原來百貨店都是單向傳播, 現在可以與每一個顧客互動;第二,

通過精准畫像, 百貨店可以瞭解顧客過去的購物喜好, 找准他還需要什麼樣的商品和服務;第三, 可以把顧客分層, 更精准、更有效地傳遞資訊。

舊城改造

而在對貨、人進行改造之後, 場也要隨之發生變化。 9月底重新開店營業的銀泰寧波東門店, 完成了為期四個月的封閉式改造。 改造之後, 基礎設施將更適應移動互聯網時代的要求, 配備高速WIFI與休息區帶USB充電口的座椅。 服務人員在重新開店前進行了全員培訓, 相關工作崗位也為適應線上線上的融合進行了調整, 每一層不再設置收銀員, 顧客只要使用支付寶即可進行支付。 而導購人員也會相應減少, 顧客在走進商場之後, 可以憑藉“喵街”尋找店鋪。 保安人員也會在上崗前接受使用APP的培訓,以便為顧客提供指路等服務。

這一切被形象地稱為“舊城改造”。陳曉東將銀泰稱為一個努力變革、往前爬行的企業,新零售的未來需要品牌商、零售商、互聯網平臺融為一體、共同協作,“未來百貨業靠出租地產來賺錢的模式會越來越困難,尤其在商品零售業,地產模式走到了終結。零售商和供應商不應該是過度的博弈,而是緊密的聯合體,共同服務客戶。”

今年年初,銀泰商業宣佈阿裡巴巴聯同銀泰商業(集團)有限公司創始人沈國軍的全資公司,以177億元人民幣的要約價格啟動銀泰私有化。5月19日,銀泰正式退出港交所。而銀泰商業之于阿裡巴巴也非常明確。阿裡巴巴CEO張勇說過:“阿裡巴巴對銀泰商業的定位非常清楚,它將會是阿裡集團艦隊中的一艘主力艦,擔負線上線下零售百貨轉型升級平臺的使命。”

按照2016年10月,馬雲在雲棲大會提出的“新零售”概念——認為“純電商的時代很快就會結束,未來會是線上、線下、物流結合的新零售模式”來看,銀泰正在圍繞“人、貨、場”當中所有的商業元素的重構的理念,對全國35家實體店進行改造。而這一切的目的,在陳曉東看來,希望自己能夠努力回到零售商的本質,為顧客選到好的貨品,然後做背書,做品質的背書,品牌的背書,時尚度的背書,性價比的背書。“現在中國百貨商業中心幾乎做成地產邏輯的業務,銀泰今後的夢想,是把自己做成零售商。”

本期封面故事【再造零售】:

《快閃店:點燃品牌與商場雙贏的第二春》

《“舊城改造”後的銀泰商業,將是阿裡集團艦隊中的一艘主力艦》

《無人零售:資本佈局“未來的消費”》

《國美:成為新流量入口的技術型零售商》

作者 | 正月

雜誌編輯 | 鑫荻 正月

微信編輯 | 李昊原

保安人員也會在上崗前接受使用APP的培訓,以便為顧客提供指路等服務。

這一切被形象地稱為“舊城改造”。陳曉東將銀泰稱為一個努力變革、往前爬行的企業,新零售的未來需要品牌商、零售商、互聯網平臺融為一體、共同協作,“未來百貨業靠出租地產來賺錢的模式會越來越困難,尤其在商品零售業,地產模式走到了終結。零售商和供應商不應該是過度的博弈,而是緊密的聯合體,共同服務客戶。”

今年年初,銀泰商業宣佈阿裡巴巴聯同銀泰商業(集團)有限公司創始人沈國軍的全資公司,以177億元人民幣的要約價格啟動銀泰私有化。5月19日,銀泰正式退出港交所。而銀泰商業之于阿裡巴巴也非常明確。阿裡巴巴CEO張勇說過:“阿裡巴巴對銀泰商業的定位非常清楚,它將會是阿裡集團艦隊中的一艘主力艦,擔負線上線下零售百貨轉型升級平臺的使命。”

按照2016年10月,馬雲在雲棲大會提出的“新零售”概念——認為“純電商的時代很快就會結束,未來會是線上、線下、物流結合的新零售模式”來看,銀泰正在圍繞“人、貨、場”當中所有的商業元素的重構的理念,對全國35家實體店進行改造。而這一切的目的,在陳曉東看來,希望自己能夠努力回到零售商的本質,為顧客選到好的貨品,然後做背書,做品質的背書,品牌的背書,時尚度的背書,性價比的背書。“現在中國百貨商業中心幾乎做成地產邏輯的業務,銀泰今後的夢想,是把自己做成零售商。”

本期封面故事【再造零售】:

《快閃店:點燃品牌與商場雙贏的第二春》

《“舊城改造”後的銀泰商業,將是阿裡集團艦隊中的一艘主力艦》

《無人零售:資本佈局“未來的消費”》

《國美:成為新流量入口的技術型零售商》

作者 | 正月

雜誌編輯 | 鑫荻 正月

微信編輯 | 李昊原

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