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逛長春|第一次來東北 老姐姐整了一桌豐盛的菜,炸魚真香脆!

第一次來到北方, 每天的藍天都是湛藍湛藍的, 雲朵真是好看。 看到這樣棒的天氣, 整個人都是神清氣爽的, 心情很好!小姐姐的老家養了好多羊, 拿著相機去羊圈追著小羊跑。

一望無際的玉米地, 開闊的視野, 走近了玉米比人都長得高。

向日葵已經長瓜子了,

花盤垂下來人還是夠不著。


院子裡的樹上結了好多海棠果, 吃起來像蘋果, 不過酸溜溜的。

好客的老姐姐做了一桌子的菜, 大家圍坐桌旁, 邊吃邊聊。 第一次感受到東北人真的太熱情好客了。

紅燒排骨, 都是老大一塊了, 醬香味, 有脆骨的特好吃、

油炸的拔絲紅薯, 旁邊放著一碗清水, 因為溫度太高, 拔絲起來之後再在清水裡過一下。 就不會粘到到處都是。 一般只有在飯店才吃得到, 我家從來不做拔絲的食物,嫌棄太麻煩,我試過幾次拔絲香蕉,無一例外都失敗了。

這個油炸小鯽魚酥到骨頭裡了,一咬下去,滿口留香,嘎嘣脆的,魚刺骨頭都可以吃得乾乾淨淨。這邊家常菜,直接用手撕,真香呀!

肉炒蘑菇,跟我們那邊的做法就很相似了。

蒜苗炒肉

花菜炒肉

這邊的米飯好吃,喜歡用五穀雜糧做米飯,加了黑豆粟米,更加健康營養!

第一次看到西瓜做菜的,很是稀奇,不過這個西瓜真是太好吃了,這邊天氣乾燥,喉嚨不太舒服。這西瓜可以解渴潤喉。水份多,十分甜,我吃了大半碗。

這又是當地的特色菜了,幹豆腐要裹著大蒜和香菜吃,都是生的,重口味呀。

還有老姨親自下廚的雞蛋醬,味道可好了。

用幹豆腐卷上雞蛋醬、香菜和大蒜塞到口裡,味道好特別呀!

在這個豐收的季節,到處都是金黃色的,可以看到樹上掛著沉甸甸的果實,小姐姐說放假的時候,大家會帶上爐子開車到郊外,找個空曠的草坪,烤燒烤吃,還帶著音箱。可以一邊唱歌玩。這樣的日子多好呀!

我家從來不做拔絲的食物,嫌棄太麻煩,我試過幾次拔絲香蕉,無一例外都失敗了。

這個油炸小鯽魚酥到骨頭裡了,一咬下去,滿口留香,嘎嘣脆的,魚刺骨頭都可以吃得乾乾淨淨。這邊家常菜,直接用手撕,真香呀!

肉炒蘑菇,跟我們那邊的做法就很相似了。

蒜苗炒肉

花菜炒肉

這邊的米飯好吃,喜歡用五穀雜糧做米飯,加了黑豆粟米,更加健康營養!

第一次看到西瓜做菜的,很是稀奇,不過這個西瓜真是太好吃了,這邊天氣乾燥,喉嚨不太舒服。這西瓜可以解渴潤喉。水份多,十分甜,我吃了大半碗。

這又是當地的特色菜了,幹豆腐要裹著大蒜和香菜吃,都是生的,重口味呀。

還有老姨親自下廚的雞蛋醬,味道可好了。

用幹豆腐卷上雞蛋醬、香菜和大蒜塞到口裡,味道好特別呀!

在這個豐收的季節,到處都是金黃色的,可以看到樹上掛著沉甸甸的果實,小姐姐說放假的時候,大家會帶上爐子開車到郊外,找個空曠的草坪,烤燒烤吃,還帶著音箱。可以一邊唱歌玩。這樣的日子多好呀!

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