一杯茶, 過了一晚上, 第二天是繼續喝呢還是不喝?有人說隔夜茶會致癌, 這個梗心裡過不去啊~
喝隔夜茶, 到底會不會致癌?
大家對隔夜茶的擔憂,
但是, 一旦被吃進肚子, 亞硝酸鹽會發生化學變化形成亞硝胺。 這個亞硝胺不得了, 與肝癌、消化道惡性腫瘤密切相關!
別急!含亞硝酸鹽的食物可不止隔夜茶啊,
按照國家規定, 生活飲用水的亞硝酸鹽標準是 1 微克/毫升。 只要亞硝酸鹽不超過這個量, 就是安全的。
一般隔夜茶的亞硝酸鹽含量都不會超過這個數字, 不超標就不會致癌~
提醒:隔夜茶也不是說不致癌就提倡讓你喝, 如果時間很久, 發生質變或者微生物污染而發黴、變餿, 你就不要再喝了。 話說, 一杯茶而已, 就隨泡隨喝吧, 犯不著喝個隔夜的!
TIPS: 不喝, 也不要浪費
研究表明, 隔夜茶含有豐富的醇素、氟素, 可抑制毛細血管出血。 如有皮膚出血、瘡口膿瘍等情況, 可用它應急處理。
此外, 用隔夜茶洗頭, 有止癢、生髮和消除頭屑的作用;用隔夜茶漱洗口腔, 可減除臭味;隔夜茶還能祛除油污、腥氣。 茶渣、濾過的茶水或隔夜茶用來澆花、澆菜, 做花肥、菜肥。