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居民端來近100盤拿手菜,社區擺“百家宴”提前過中秋

“這麼多菜, 眼睛都看花了, 樣樣都好吃!”今天中午(9月28日), 大渡口區躍進村街道東正社區的文化活動室變身“餐廳”, 超長的餐桌上, 擺滿了近100盤菜, 芋兒雞、水煮魚、紅燒肉, 一盤盤美味的家常菜, 擺出了“百家宴”。 50多位社區居民, 聚在一起, 提前過了中秋節。

上午11點多, 實況新聞—重慶時報記者剛走進東正社區活動室就聞到了撲面而來的飯菜香, 50多戶居民, 一大早在家裡各顯神通, 精心製作了拿手菜, 端著盆碗就來到了社區。 到了中午12點, 方桌拼湊起來的近5米長、1米寬的餐桌上, 堆滿了大大小小的菜。

涼拌藕、鹵豬頭肉、水煮肉片、茄餅、松鼠魚、燒白、紅糖湯圓……涼菜、炒菜、燒菜、甜品種類齊全, 近百盤菜把餐桌堆得滿滿當當。

大堰三村8棟的邱淑惠,

今天端來了120個醬肉餡包子。 “全是我自己包的, 買了6斤面, 4斤4兩三線肉, 再加兩瓶甜醬, 一把蔥。 ”邱淑惠笑著說, 街坊鄰居們聚在一起過節, 好鬧熱, 還能切磋廚藝, 很溫暖。

為了鼓勵居民, 社區工作人員挨個品嘗了每道菜, 還進行了評分, 評選出了5個一等獎, 20個二等獎, 還有若干三等獎。

抱回一桶油, 一袋米, 獲得一等獎的黃正其開心慘了。 “我的麻辣魚那是真的好吃喲!”他說, 今天一早就到菜市場買了一條4斤多的白鰱, 還有1斤海菜, 加上調料製作而成。 “這可是我的拿手菜, 巴適得很喲!”

中午12點半, 正式開席, 50多位居民能坐的坐,

沒地方坐的站著圍著餐桌“邊走邊吃”, 巴不得每一盤都能嘗到。 吃到好吃的菜, 就問是哪位做的, 現場切磋交流。 “都快吃不過來了。 ”現場居民們說。

東正社區黨委書記程家群表示,開展“百家宴”主題活動,就是希望為轄區居民們提供一個展示廚藝,增強鄰里間交流,拉近鄰裡關係的平臺。同時,也為即將到來的中秋節增加節日氣氛。

實況新聞—重慶時報記者 李潔

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東正社區黨委書記程家群表示,開展“百家宴”主題活動,就是希望為轄區居民們提供一個展示廚藝,增強鄰里間交流,拉近鄰裡關係的平臺。同時,也為即將到來的中秋節增加節日氣氛。

實況新聞—重慶時報記者 李潔

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