為了維持日常的生命活動， 保證身體健康， 每個人都需要通過食物補充各種營養物質。 就女性而言， 身體最需要哪些維他命和礦物質， 其最佳用量是多少， 利用哪種管道攝取比較安全呢？
按照膳食建議， 女性每日需補充的物質共有8種
1、葉酸
正常成年女性每日應攝入約400微克葉酸， 最佳的食物來源為：蘆筍、甜菜、椰菜、強化麥片等。
2、維他命B6
維B6的每日合理補充量為1.5毫克， 可食用比目魚、鯡魚、金槍魚、瘦牛排、雞胸肉、香蕉、土豆等。
3、維他命C
相比於維B， 女性對維C的需求量較高， 平均可達到每日75毫克。 通常來說， 其最佳的食物來源是哈密瓜、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、菜椒等。
4、維他命E
根據國際標準， 15毫克維E即可滿足女性身體每日所需， 可通過花生醬、葵花油、紅花油、榛子、葵花子、水果等食物補充。
5、鈣
人的骨骼與鈣息息相關， 可以說， 要保證骨健康， 我們一輩子都離不開鈣。 就用量而言， 每日需1000毫克， 年齡大者所需更多， 50歲以上女性每天需求量可達1200毫克， 最佳的來源為甘藍、脫脂奶、酸乳酪、沙丁魚。
6、鐵
成年女性每日需要15毫克鐵， 過了50歲可減少至10毫克。 綜合營養和口感來說， 瘦牛排、蝦、加強型早餐乳酪、小麥、扁豆、杏脯、豆腐、牡蠣為最佳選擇。
7、鎂
除了滿足身體的正常需要外， 補充足夠的鎂還有幫助女性調理經期、防止痛經的作用。 日常多吃些蕎麥、豆腐、杏仁、葵花籽等食物吧， 要知道320毫克鎂才能滿足你的一日所需。
8、鋅
說到補鋅， 多數人想到的都是孩子， 其實成年女性也要補鋅的，