29日10點半 封面直播帶你直擊食品藥品檢驗檢測
中秋佳節將至， 月餅作為傳統的時令性食品， 又將登上市民餐桌。 然而， 需要注意的是， 28日， 記者獲悉， 四川一款“五仁月餅”因抽檢不合格， 被國家食藥監局點名。
目前， 抽檢已成為食品藥品安全監管的重要手段。 火鍋中能檢出罌粟堿、月餅中能發現防腐劑超標、甚至能鑒別真假蟲草。 29日上午10:30分， 封面直播就將走進四川省食品藥品檢驗檢測院， 直擊抽檢過程， 揭開食品藥品檢驗的神秘面紗。
四川一款廣式五仁月餅抽檢不合格
27日， 四川省食藥監局通報稱， 在國家食藥監總局近期組織的一次監督抽檢中，
該款月餅標稱中國上冠集團有限公司監製、成都上冠冠生園食品有限公司委託四川恬悅食品有限公司生產。 不合格項目為防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.228， 比國家標準規定（不超過1）高出23%。 德陽大潤發商業有限公司已提出複檢申請， 目前正在複檢中。
隨後， 成都雙流區食藥監局向生產企業送達檢驗報告並啟動核查處置工作。 經查：四川恬悅食品有限公司共生產該批次不合格食品524袋， 共計52.4公斤， 貨值1572元；目前已銷售524袋， 共計52.4公斤。
封面直播今日直擊食品藥品抽檢
抽檢， 已成為食品藥品安全監管的重要手段。 通過抽檢， 不但能從月餅中能發現防腐劑、菌落總數、添加劑是否超標， 還能從火鍋中底料中檢出含不含罌粟堿， 甚至還能幫你鑒別蟲草、川貝等中藥材的真假。
資料顯示， 截止9月28日， 四川省食藥監局2017年共發佈食品安全監督抽檢資訊公告30餘次。 做到“食品抽檢全覆蓋 檢驗結果全公開”。
而這30多次覆蓋全省抽檢資訊， 均是由四川省食藥監局風險監測處和四川省食品藥品檢驗檢測院的專業人士完成。
29日上午10:30分， 封面直播就將走進四川省食品藥品檢驗檢測院，
封面新聞記者 吳柳鋒