蘑菇營養豐富， 品種眾多。 愛吃蘑菇的可謂愛不釋口， 大人小孩這蘑菇上了餐桌， 誰都能吃上幾口。 可是這個蘑菇種類這麼多， 每一種的營養和適宜人群您瞭解嗎？有種常見的蘑菇烹飪不得當， 會有中毒的危險您瞭解嗎？
作為大家經常吃的蘑菇種類， 杏鮑菇的製作手法， 您瞭解嗎？
蘑菇可能會被福馬林溶液浸泡過， 也有是真是假？
尿酸高的朋友又到底能不能吃蘑菇呢？
蘑菇中的嘌呤含量又究竟是多是少呢？
科學零距離 實驗出真知
今晚20:00 敬請收看蘭陵王酒《民生實驗室》
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今晚節目有獎問答的題目是：民生實驗室在新鮮蘑菇中有沒有檢測出甲醛？
A.有 B.沒有
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