秋季稻田養殖龍蝦加水淹洞時， 氣溫較高稻茬腐敗加速水質惡化， 水體必須用解毒產品進行水體解毒、調節pH、降解氨氮等,因為稻田長期使用農藥， 農藥殘留淹水後小龍蝦出洞都會受到藥物殘留傷害， 水源方便的養殖戶可以大量換水來緩解蝦田水體惡化的壓力， 有條件的可以保持微流水環境；應用微生物處理剩餌和其他有機物質， 減少因腐敗而導致的水質惡化。
附：春季龍蝦淹水出洞處理
春季水溫超過10℃時加水淹洞， 一次加足水位刺激小龍蝦提前出洞， 必要時用消毒解毒的產品， 進行池塘處理， 尤其是稻田無機肥及藥物殘留， 淹水後小龍蝦出洞或者新投放蝦種苗， 都會受到藥物殘留的傷害,新出洞的蝦苗或者新投放蝦苗產生的不適反應叫“應激反應”， 放苗前或淹水後在水體中潑灑解毒應激產品對龍蝦種苗的成活率提高有很大的幫助。 蝦種苗渡過越冬期後， 體內貯存的大量營養物質被消耗， 為保障龍蝦第一次蛻殼順利， 淹水出洞後要及時培養藻類微生物及離子鈣(注:低溫易吸收)，