近期， 兩則新聞揭開了美團點評酒旅業務的華麗外衣。 一是， 由於美團點評單方面抬高抽傭並以各種名目收取雜費， 導致寧波多家入住美團的酒店以手動設置“滿房”的手段， 消極抗議美團， 其中更有甚者直接退出美團。 二是， 由於美團點評上中高端酒店、海外酒店多以代理為主， 導致消費者退費卻陷入扯皮拉鋸戰。
事實上， 這只是美團點評酒旅業務前行受阻的一絲縮影， 更大的商業模式危機正潛藏在其中。 傭金， 一度是美團的成名利器。 以往， 在生活服務這一塊， 美團傭金率約為5%。 在與餓了麼、糯米等競爭最激烈的時候， 美團在巨額融資的支撐下， 甚至不懼巨虧， 一度將傭金降低到2%。
然而， 如今的美團點評卻在傭金上遭遇了滑鐵盧。 除了寧波的酒店， 武漢、杭州等多地KTV商家集體因不堪美團收取高額傭金發起抱團抵制；長沙坡子街大批餐廳發出告示，
人們不禁要問， 一向以低傭金而知名的美團點評究竟怎麼了？從美團點評過往的經歷或許可以窺出端倪。
一方面是因為七輪融資之後， 美團點評的估值已經很高， 且可供稀釋的股份很少， 因此很難有第八波資方進場接盤；另一方面， 美團點評依舊是典型的平臺模式， 對於投資人來講平臺模式的規模增速非常重要。 美團點評為了保證增速， 必須對用戶進行持續補貼， 而事實也是如此。 查看目前美團App， 目前美團點評對高星酒店的補貼為50元、85元和95元三檔，
簡單來說， 美團點評突然大幅提升傭金的動因就是為了賺錢。 這也是為何美團點評在去年年底突然發聲， 要集中火力攻打高端酒店市場的原因。
因為美團點評不得不這樣做。 高端酒店的間夜售價更高， 意味著可賺取的傭金更多。 一間售價200元的低端酒店， 按照目前美團點評8%-10%的傭金計算， 每銷出一間房美團點評最多可拿走20元。 而價位在800元左右的高端酒店， 美團點評每銷出一間房則可以拿走80元傭金。
但擺在美團點評面前的問題是， 如何擺脫外界認為其用戶過於低端的印象。
美團點評上的品牌分類極少
另一方面則是， 美團點評如何說服更多的高端酒店品牌， 其也是可以銷售出高端酒店的。 畢竟從目前的情況來看， 美團點評的中高端酒店仍舊是以接入協力廠商代理商， 或是對接booking、agoda等國際知名預訂平臺的房源為主。
並且， 我們將座標定位在上海， 通過美團點評的品牌分類進入四季、萬達的搜索， 看到的其實是跟這兩個高端品牌無關的酒店產品。
而最為尷尬的是， 按照美團點評的說法， 其已與洲際酒店集團簽訂全球分銷合作協定，
從美團點評的品牌分類入口進入對洲際的搜索， 美團點評展示出來的也僅僅是上海5家掛洲際牌子的酒店。 而洲際旗下的皇冠假日、智選假日、英迪格等等品牌都沒有予以展示。 並且在最下方的興趣關聯中， 美團點評的系統認為住800元/間夜洲際酒店的消費者， 會對200元/間夜的單體經濟型酒店感興趣。
當然， 這些產品上的漏洞可以通過後續的工作進行彌補。 但其所暴露出來的問題則是， 美團點評的整體團隊對於酒店這個行業的認知水準有限。 這從美團點評酒旅業務負責人的一些對外發言中可以窺知一二。
對於美團點評如何看待高端酒店市場這一問題，美團點評酒旅業務相關負責人曾表示，高端酒店出現40%以上的行業平均空置率 —— 這意味著，對高星酒店市場來說，至少還有約40%的份額等待開發。
但事實上，高端酒店空置率高並不是因為分銷管道不夠，而是由於整體市場供大於求。而在美團點評眼中，看到的只是空置率可能產生的潛在傭金收入的規模。為何美團點評平臺上的品牌經濟型酒店少，是因為國內擁有一定規模的經濟型酒店集團，直銷比例通常都會控制在85%以上，並且是全管道合作，也就意味著美團點評沒有多少出房空間。
而高端酒店的直銷比例不高，並且美團點評是與酒管公司合作，高端酒店的酒管公司其實與中國業主一直是做的穩賺不賠的生意，酒管公司收取品牌費、管理費等等費用，而這些費用又不需要以酒店盈利做為考核。美團點評的10%傭金，酒管公司也可以轉嫁到業主身上，這其實才是美團點評發力高端酒店的真實目的，從高端酒店業主身上賺取傭金，為美團點評自身補血。
但是，銷售——分傭，這是一個很原始的平臺思維，而目前業內主流的酒店分銷平臺，都早已開始嘗試“管道+PMS+資料分析”的模式，來更多的深入酒店運營中，為其節省人工、降低能耗、指導行銷、優化收益管理等等。
從戰略的縱深上來看，美團點評已經落了下乘。但並不是美團點評沒有看到這塊對酒店更有幫助的業務層面，美團也曾入股別樣紅這樣的PMS公司，但在同業中，別樣紅與頭部企業仍舊相差很多個身位。
所以，美團點評仍舊只能用銷售間夜量來做文章。按照其官方說法，2016年全年美團點評雙平臺酒店間夜量超1.3億。但這一統計口徑，又與主流的統計口徑不一。一個行業中公開的說法，“美團點評把鐘點房、刷單量、未驗證的和退款率等都計入了間夜量，刷單高峰期約40%的酒店間夜是刷出來的。”
同時，在酒店行業的發展中，一味地靠低傭或轉嫁成本的策略，對一家企業的健康發展和行業發展，都是不利的——過往酒店行業的歷次“戰鬥”，已然說明了這一點。
顯然，美團點評想要把酒旅這條路跑通，還需要很長時間的佈局與摸索。
對於美團點評如何看待高端酒店市場這一問題，美團點評酒旅業務相關負責人曾表示，高端酒店出現40%以上的行業平均空置率 —— 這意味著，對高星酒店市場來說，至少還有約40%的份額等待開發。
但事實上，高端酒店空置率高並不是因為分銷管道不夠，而是由於整體市場供大於求。而在美團點評眼中，看到的只是空置率可能產生的潛在傭金收入的規模。為何美團點評平臺上的品牌經濟型酒店少，是因為國內擁有一定規模的經濟型酒店集團，直銷比例通常都會控制在85%以上，並且是全管道合作，也就意味著美團點評沒有多少出房空間。
而高端酒店的直銷比例不高，並且美團點評是與酒管公司合作，高端酒店的酒管公司其實與中國業主一直是做的穩賺不賠的生意，酒管公司收取品牌費、管理費等等費用，而這些費用又不需要以酒店盈利做為考核。美團點評的10%傭金，酒管公司也可以轉嫁到業主身上，這其實才是美團點評發力高端酒店的真實目的，從高端酒店業主身上賺取傭金，為美團點評自身補血。
但是，銷售——分傭，這是一個很原始的平臺思維，而目前業內主流的酒店分銷平臺，都早已開始嘗試“管道+PMS+資料分析”的模式，來更多的深入酒店運營中，為其節省人工、降低能耗、指導行銷、優化收益管理等等。
從戰略的縱深上來看，美團點評已經落了下乘。但並不是美團點評沒有看到這塊對酒店更有幫助的業務層面，美團也曾入股別樣紅這樣的PMS公司，但在同業中，別樣紅與頭部企業仍舊相差很多個身位。
所以，美團點評仍舊只能用銷售間夜量來做文章。按照其官方說法，2016年全年美團點評雙平臺酒店間夜量超1.3億。但這一統計口徑，又與主流的統計口徑不一。一個行業中公開的說法，“美團點評把鐘點房、刷單量、未驗證的和退款率等都計入了間夜量，刷單高峰期約40%的酒店間夜是刷出來的。”
同時，在酒店行業的發展中，一味地靠低傭或轉嫁成本的策略，對一家企業的健康發展和行業發展，都是不利的——過往酒店行業的歷次“戰鬥”，已然說明了這一點。
顯然，美團點評想要把酒旅這條路跑通，還需要很長時間的佈局與摸索。