在我國歷史悠久的茶文化中， 儒家、道家最早與茶相結緣， 並深深地植入自己的文化當中。 而作為後期進入華夏大地的佛教， 也迅速地和茶緊密的聯繫起來。 本文下面簡要敘述一下茶與佛教的聯繫。
佛教修行中常常需要坐禪， 坐禪閉目靜思， 而且時間又長， 有時甚至要通曉坐禪， 因此， 茶成為消除坐禪疲勞的重要手段。 同時， 佛教在飲食方面戒律嚴格， 佛教徒們要戒酒、戒葷、吃素， 而茶葉恰好符合佛教戒律， 茶葉營養豐富， 能補充人體營養， 因此， 飲茶自然成了僧人們最佳的飲品。
佛家認為， 茶有“三德”：提神、助消化、抑制性欲。 因此佛教講究以茶助禪， 明心見性， 以助“頓悟”。 隨著佛教茶事活動的發展， 禪宗與茶道在思想內涵方面找到了越來越多的共同之處， 所謂“茶禪一味”。 茶與禪相通主要表現在四個方面：苦、靜、凡、放。
茶葉味略苦澀， 素有“苦菜”之稱。 佛家認為茶有“苦後回甘、苦中有甘”的特性，
“靜”是茶道修身養性、追求自我的必由途徑。 而佛教坐禪最需要的是安靜， 因此“靜”成為茶道和佛教的共通之處。 歷代的禪師都把靜坐思考當成參悟佛理、明心見性的重要手段。
“凡”是禪宗根據平凡的生活中來感悟人生哲理， 通過獨處靜坐， 以小見大， 在平凡的小事中頓悟大道。
而“放”則是指人在品茶中放鬆身心的享受。 放下眼前的凡事， 放下手頭的工作， 忙中偷閒， 鬆弛神經， 舒緩身體， 其樂無窮， 其實， 在當代的我們， 更需要“放”來緩解各種壓力。 佛教特別強調“放”， 近代高僧虛雲法師曾說：“修行須放下一切方能入道， 否則徒勞無益。 ”
到唐宋時期， 我國佛教盛行， 那時寺必有茶， 教必有茶， 禪必有茶。 尤其是南方寺廟， 幾乎出現了廟廟種茶， 無僧不茶的嗜茶之風。
唐代趙州觀音寺高僧從諗禪師， 人稱"趙州古佛"，
禪宗講究頓悟， 認為何時何地何物都能悟道， 極平常的事物中蘊藏著真諦。 因而， 從諗禪師以"吃茶去"作為悟道的機鋒語，
其實， 佛教講究頓悟， 我們平常人何嘗不是需要凡事都要頓悟呢？堅持讀到最後的你， 頓悟到了什麼呢？
史家之韻——借中華文化之源遠流長， 品五千年文明史之韻味！