製圖:蔡華偉
國慶中秋長假,許多人選擇外出旅遊。 而出門在外,住字當先。 這幾年,旅遊大發展,出行居住同樣變化極大。
隨著旅遊人數的急劇增加,住得下更要住得好,成為越來越多人的共識。
高端酒店平價化,住宿體驗要好
“都說五星級酒店貴,但是只要提前下點功夫,總能找到一些價位可以接受的高檔酒店。 ”8月剛過,蘭州市民孫先生就開始規劃全家國慶假期的北京之行,他告訴記者,自己先後查詢了酒店官網、大型線上旅行平臺、各類信用卡平臺等,最終選擇了王府井附近的一家五星級酒店。 “比門市價便宜了很多。 ”
“以前出門在外,有個地方住就行。 ”孫先生說,“現在時間更寶貴,高檔酒店位置和服務都滿意,能省不少心。
據媒體報導,上海、北京兩地旅遊局的資料顯示,五星級酒店的主要經營指標近兩年穩步增長。 截至2017年6月,上海70家五星級酒店的平均房價、出租率分別為995元、73.24%,同比增長7.40%、0.59%；北京61家五星級酒店的兩項指標分別為843元、72.10%,同比增長12.93%、4.19%。
五星級酒店經營的回暖,反映的是孫先生這類消費群體的觀念變化。 隨著收入增長,加上一些高檔場所“價格平民化”的改革,越來越多人對居住的品質要求在不斷提高。
精品酒店主題化,住的要有特點
如果說星級高檔酒店是長期以來的選項之一,那麼,精品酒店則是近年來異軍突起的一匹黑馬。
在旅行達人小吳看來,精品酒店最大的特色,就在於“主題鮮明”。 小吳舉例說,酒文化主題的精品酒店,開在酒莊旁邊,隨時可以去酒窖品酒會客；湖泊主題的精品酒店,蓋在湖泊旁邊,推窗就是滿眼的湖景、門外就是環湖長廊；還有溫泉主題、田園主題……
近年來,簡單的“洗、息、睡”型的酒店已經很難滿足新消費群體的需求。 這個時候,精品酒店提供的更高層次的消費體驗,則成為小吳這類消費者的首選。
當然,黑馬勢頭雖猛,卻並非市場主力軍。 有統計資料顯示,截至2016年12月底,精品酒店在國內整體酒店市場中的數量占比尚不足1%。 從分佈地區看更為集中,華東地區占比最高,達到了42%,其次是華南地區,占比約為18%。
短租民宿個性化,住宿性價比要高
如果說精品酒店的優勢在於特色鮮明,它的弊端則在於收費相對較高。 這個國慶日,學生小劉的古鎮客棧之旅,讓特色與廉價,更巧妙地結合在了一起。
小劉是一名北京的在校大學生,國慶期間前往雲南香格里拉旅遊。 她在一家短租平臺上選擇了一家古鎮客棧。 “一個房間一天的價格才200多元,並且離景點也很近。 平臺上遊客對房東評價高,這讓我住得放心。 ”
以古鎮客棧為代表,特色房源在短租市場可以說極其搶手。 木鳥短租資料顯示,在特色房源的供應中,四合院、別墅的比例均達到20%左右,顯示出極大的市場需求。
與特色房源相對應,近年來短租民宿市場細分化趨勢明顯。 螞蟻短租聯合勁旅諮詢發佈的《中國景區民宿市場研究報告2017》顯示,2015年以來景區民宿數量增速非常快,2016—2017年為景區民宿集中爆發期,2015年開業的景區民宿占比為14.2%,2016年和2017年占比分別為38.7%、35.3%。
木鳥短租創始人兼CEO黃越介紹,短租市場潛力巨大。 去年短租民宿線上交易規模87.8億元,預估今年將達到125.2億元。
農家樂專業化,農村住宿也能高標準
說了這麼多的酒店民宿,鄉村旅遊業一定不能忘掉。 中國旅遊研究院資料顯示,2016年全年,全國休閒農業和鄉村旅遊接待遊客近21億人次,營業收入超過5700億元。
目前我國休閒農業主要呈現四種類型,即農家樂、民俗村、農業園以及休閒農莊。 如今,這些休閒農業,在帶動新一輪鄉村旅遊熱潮的同時,也迎來了轉型升級的視窗期。
“北京周邊已經玩得差不多了,再開車要往遠一點走。 ”北京市民趙女士這個國慶準備自駕遊去住農家樂,在她看來,如今四通八達的高速公路最適合自駕,如果農村的餐飲住宿條件進一步改善,一定會更有吸引力。
趙女士的想法,不僅僅代表著城市遊客,同樣也代表了休閒農業經營主體的轉型升級思路。目前,全國多地已經出臺農家樂旅遊服務品質評定標準,其中對餐飲住宿、居住環境、遊樂設施等多個專案進行了規範,部分地區還出現了評定星級農家樂的現象。
在中國人看來,無論是在家中還是在旅途,“住”是一件大事。而對於國慶期間廣大出行群眾來說,無論是高端酒店、精品酒店的優質服務,還是短租民宿和農家樂特色升級,乘興而去滿意而歸是結果,消費升級體驗反覆運算仍在途中。
《 人民日報 》( 2017年10月05日 02 版)
趙女士的想法,不僅僅代表著城市遊客,同樣也代表了休閒農業經營主體的轉型升級思路。目前,全國多地已經出臺農家樂旅遊服務品質評定標準,其中對餐飲住宿、居住環境、遊樂設施等多個專案進行了規範,部分地區還出現了評定星級農家樂的現象。
在中國人看來,無論是在家中還是在旅途,“住”是一件大事。而對於國慶期間廣大出行群眾來說,無論是高端酒店、精品酒店的優質服務,還是短租民宿和農家樂特色升級,乘興而去滿意而歸是結果,消費升級體驗反覆運算仍在途中。
《 人民日報 》( 2017年10月05日 02 版)