飲食宜忌：從中醫學觀點來看， “肺惡辛”， 為貯痰之器， 慢性肺系疾病患者要忌辛、辣、煙、酒以及油膩、甜、私、鹹和刺激性食物， 以免礙脾助濕生痰或耗散肺氣。 除此之外， 一般不需要忌口， 任何營養物質都可以吃。
邪熱乘肺者，
適當多進食寒涼果蔬，
如白菜、蘿蔔、冬瓜、黃瓜、莽菜、菱白、苦瓜、竹筍、絲瓜、柑橘、梨、草養、甘蔗、西瓜、荷葉等以清熱化痰生津。
病後陰傷而口幹舌紅者，
可飲酸梅湯以養陰生津。
對痰濁阻肺的患者，
要注意化痰排痰，
除選食柑橘、陳皮、蘋果、蘿蔔、絲瓜、冬瓜·南瓜·莽菜等果蔬外，
可用陳皮·麥門冬泡水代茶飲。
肺氣虛者， 宜常食紅棗糯米粥、牛肉、瘦豬肉、雞汁、鶴鶉肉及禽蛋、豬肺、燕窩等以補肺氣， 同時注意培土生金， 可選食蓮子、芡實、山藥、紅薯、黃豆、鮮河魚等以健脾益肺。 對痰濕不盛者， 可試用石榴、澀柿、銀杏等收斂肺氣， 但不可多用。
陰虛肺燥者，
可適當進食粳米、黃豆、百合、銀耳、蘑菇、胡蘿蔔、蓮藕、革莽、甘蔗、西瓜、批把、梨、香蕉、芹菜、稱猴桃、核桃仁、柿子、袖子、鴨肉、鱉甲等以滋陰補肺。
如乾咳無痰、咽燥音啞者，
可用麥門冬、膨大海、玄參等泡水代茶飲，
也可調服梨膏。
對陰虛盜汗者，
晚上蓋被不宜過暖，
睡前可食百合蓮子湯以養肺清心。
益肺藥的選擇：用作藥膳的益肺藥， 其寒熱屬性及作用相同， 應根據辨證進行挑選食用， 括弧內為口感較差， 或藥力較強者。
宣肺藥：性溫者有紫蘇葉、荊芥、蔥白（麻黃）；性平者桔梗；性寒者薄荷、桑葉、菊花、淡豆豉、膨大海、麥門冬等。
清肺藥：桑葉、桑白皮、蘆根、茅根、竹茹、竹瀝、金蕎麥、瓜萎皮、豬膽汁、桅子、批把葉、浙貝母、天門冬（黃芬、知母、生石膏、牛芬子、穿心蓮、魚腥草、射千、山豆根、地骨皮、石韋、前胡）。
潤肺藥：麥門冬、天門冬、玉竹、百合、天花粉、月貝母、瓜萎仁、甜杏仁、甘草、怡糖、阿膠、沙參（百部、款冬花、黃精）。
補肺藥：人參、黃蔑、蛤蛟、西洋參、黨參、太子參、冬蟲夏草、紫河車。
溫肺藥：生薑、乾薑、陳皮、佛手、香椽、旋覆花、紫蘇葉、款冬花、胡桃肉（細辛、半夏、皂莢、紫苑）。
斂肺藥：五味子、烏梅、白果（訶子、五倍子）。
瀉肺藥：萊旅子、紫蘇子、草勞子、桑白皮、冬瓜皮（白前）。
對肺有保健作用的食物
水果和綠色蔬菜：新鮮水果和蔬菜中的維生素c、胡蘿蔔素， 可增加肺通氣量， 每天食用至少含300毫克維生素c的食品，
洋蔥：洋蔥中含有一種化合物有較強的抗炎活性。 同時， 洋蔥中含有大蒜素， 有很強的抗菌殺菌能力， 能抑制各種細菌病毒的侵入， 尤其對呼吸系統、消化系統疾病的防治有顯著效果。
大蒜：不僅含有豐富的蛋白質、脂肪、磷質、糖分、維生素A和維生素c， 而且含有大蒜素和蒜辣素等重要物質， 具有抑制病毒和抑制癌細胞生長的作用。 我國醫學家們常使用大蒜對扁桃體炎、支氣管炎、肺結核、哮喘等進行預防和治療。
銀耳：銀耳中含有17種人體所必需的氨基酸及酸性異多糖、有機磷、有機鐵等多種化合物， 對人體生理機能十分有益， 特別是銀耳所含的酸性異多糖，能提高人體免疫力，對支氣管炎、肺部感染有顯著的療效。
百合：有鎮靜止咳的作用，適用於長期患有支氣管炎、肺氣腫、肺結核咯血等病症的患者食用。
梨：味甘性寒，有化痰止咳、清心潤肺、解毒利尿及除風熱、止煩渴和清熱降火等多種功效。生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果。若與李莽、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
柑橘：性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴、傷酒煩渴等症，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。
柿子：有止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食，對肺結核咳嗽、痰多、虛勞咯血等症有良效。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口幹唇爛、心中煩熱、熱痢等症。
石榴：性溫味甘，有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽幹、煩渴不休者，可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢，可治療小兒瘡積、久瀉久痢等。
葡萄：營養豐富，酸甜可口，具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。經常食用，對神經衰弱和過度疲勞均有益處。葡萄制幹後，鐵和糖的含量相對增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。
大棗：養胃和脾、益氣生津，有潤心肺、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。
蜜棗：味甘、性平。能夠益氣生津，潤肺。平時煲湯或者煮糖水的時候可以放人幾粒蜜棗。
蜂蜜：味甘、性平，人脾、肺、大腸經。具有補中，潤燥，解毒之功效。常用於治療肺燥咳嗽。
白蘿蔔：味辛甘、性涼，人肺、胃經。含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素c、萊放試等。江浙滬一帶民間有“冬天蘿蔔賽人參”之說法，就是這個道理。平時可以煲小排蘿蔔湯喝。
胡蘿蔔有很高的營養價值，主要在每天吃胡蘿蔔可以護肺保健于其含有大量胡蘿蔔素。胡蘿蔔素在體內可以分解生成維生素A。因此，吃胡蘿蔔是天然的最好的補充維生素A的辦法。維生素A可影響多個系統的私膜細胞生物合成，如果呼吸系統的氣管私膜缺乏維生素時，私膜上皮組織就會發生改變，導致功能異常，容易引發炎症，如氣管炎·肺炎等。據統計我國老年人的死因中，肺部疾病居首位，幾乎占到一半以上。所以，每人每天應均衡攝人10毫克的天然胡蘿蔔素。簡單地說，如果能每天吃一根胡蘿蔔，長期堅持，對呼吸系統尤其是肺能起到很好的保護作用。
特別是銀耳所含的酸性異多糖，能提高人體免疫力，對支氣管炎、肺部感染有顯著的療效。百合：有鎮靜止咳的作用，適用於長期患有支氣管炎、肺氣腫、肺結核咯血等病症的患者食用。
梨：味甘性寒，有化痰止咳、清心潤肺、解毒利尿及除風熱、止煩渴和清熱降火等多種功效。生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果。若與李莽、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
柑橘：性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴、傷酒煩渴等症，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。
柿子：有止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食，對肺結核咳嗽、痰多、虛勞咯血等症有良效。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口幹唇爛、心中煩熱、熱痢等症。
石榴：性溫味甘，有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽幹、煩渴不休者，可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢，可治療小兒瘡積、久瀉久痢等。
葡萄：營養豐富，酸甜可口，具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。經常食用，對神經衰弱和過度疲勞均有益處。葡萄制幹後，鐵和糖的含量相對增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。
大棗：養胃和脾、益氣生津，有潤心肺、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。
蜜棗：味甘、性平。能夠益氣生津，潤肺。平時煲湯或者煮糖水的時候可以放人幾粒蜜棗。
蜂蜜：味甘、性平，人脾、肺、大腸經。具有補中，潤燥，解毒之功效。常用於治療肺燥咳嗽。
白蘿蔔：味辛甘、性涼，人肺、胃經。含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素c、萊放試等。江浙滬一帶民間有“冬天蘿蔔賽人參”之說法，就是這個道理。平時可以煲小排蘿蔔湯喝。
胡蘿蔔有很高的營養價值，主要在每天吃胡蘿蔔可以護肺保健于其含有大量胡蘿蔔素。胡蘿蔔素在體內可以分解生成維生素A。因此，吃胡蘿蔔是天然的最好的補充維生素A的辦法。維生素A可影響多個系統的私膜細胞生物合成，如果呼吸系統的氣管私膜缺乏維生素時，私膜上皮組織就會發生改變，導致功能異常，容易引發炎症，如氣管炎·肺炎等。據統計我國老年人的死因中，肺部疾病居首位，幾乎占到一半以上。所以，每人每天應均衡攝人10毫克的天然胡蘿蔔素。簡單地說，如果能每天吃一根胡蘿蔔，長期堅持，對呼吸系統尤其是肺能起到很好的保護作用。