在我們身邊經常會聽說有很多人痛風， 最近也是在朋友圈裡看到有幾個人說自己痛風
痛風除了自己身體要忍受如刀割般的痛苦之外！更多的是會影響要正常的生活。 中國社科院調查， 中國現有近9000萬痛風患者， 潛在患者1.2億 ， 而痛風病發病率還在以每年10%的速度逐年上升， 痛風病已成為繼糖尿病之後的人類第二大代謝疾病。 痛風病影響正常生活， 晚期還會導致永久性關節畸變等一系列身體機能的病變
痛風是什麼
痛風是由單鈉尿酸鹽（MSU）沉積所致的晶體相關性關節病， 與嘌呤代謝紊亂和（或）尿酸排泄減少所致的高尿酸血症直接相關， 特指急性特徵性關節炎和慢性痛風石疾病， 主要包括急性發作性關節炎、痛風石形成、痛風石性慢性關節炎、尿酸鹽腎病和尿酸性尿路結石， 重者可出現關節殘疾和腎功能不全。 痛風常伴腹型肥胖、高脂血症、高血壓、2型糖尿病及心血管病等表現
痛風是怎麼引起的
說的最簡單的， 痛風就是尿酸高引起的
尿酸由人體的肝臟、骨髓、肌肉等生成，
在未經分解的情況下由腎臟、消化器官排出體外。
成年男性體內的尿酸總量為7毫摩左右，
其中將近一半每天交替排出體外。
如果生成量增加，
排泄量減少，
尿酸在血液中的濃度就會增高，
出現高尿酸血症即痛風。
尿酸高很可能引起痛風病，
因此以預防痛風病為首任
如果身體僅是尿酸高， 那麼可以通過飲食調理。
多喝水， 每日保持1500～3000毫升， 少量多次喝完， 以助尿酸排出。
禁酒， 酒精易使體內乳酸堆積， 對尿酸排出有抑制作用， 易誘發痛風；嚴格戒酒， 啤酒加海鮮絕對禁止。 啤酒本身含有酒精， 會使尿酸的排泄受到影響；而且酒精氧化過程中， 會產生一些物質， 使尿酸增高。 海鮮含嘌呤和蛋白質， 大量攝入蛋白質會使我們人體處於一種微酸的環境， 這樣會促進尿酸結晶的形成；另外， 短期大量攝入海鮮， 大量的嘌呤會使尿酸急劇升高。
避免大量進食高嘌呤食物，
像花生，
牛肉，
豬肉，
海鮮，
如動物的內臟、沙丁魚、金槍魚，
豆類及發酵食物等；魚蝦類、鮮肉、豌豆、菠菜、酒等！避免吃燉肉或鹵肉。
控制高蛋白，
減少食鹽攝入量， 飲食中蔬菜水果牛奶不限量， 少吃鹽， 每天應該限制在2克至5克以內
那麼吃哪些食物可以排除尿酸呢
1、可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麵食等， 因為碳水化合物可促進尿酸排出
2、多食 含鈣高的食物 ， 如芝麻醬 、芝麻 、蕨菜、乳酪、蝦皮 、黃豆 、鵪鶉蛋 等， 含鈣高的食物 有利於 尿酸的排泄 。