農民種地， 化肥是關鍵。 現在， 市場上銷售的化肥品種雜多， 真假難辯。 下面， 介紹幾種簡單的辨別我們最常用化肥真假方法：
一、簡單快速區別真假尿素方法
我們常用試水溫來鑒別尿素的真假， 放一杯溫水， 抓一把尿素放入水中， 尿素很快溶解， 溶解後十分清澈， 水溫迅速下降， 說明所放尿素的品質是合格的；如果水溫有細微的下降則說明所放尿素的品質不合格含氮量低；如果所放尿素是假的， 水溫是不會下降的。
二、如何鑒別磷酸二銨？
（1）真的磷酸二銨很硬， 不易被碾碎， 假磷酸二銨容易被碾碎。
（2）抓一把肥料用力握幾次， 有“油濕”感的即為正品， 而乾燥的則很可能是用劣質複合肥冒充的。
（3）取少許肥料顆粒放入容器中用水熔解， 向溶液中加入少量堿面， 過一小會兒冒出氣泡的肥料合格品。 立刻冒出氣泡的可以斷定不是磷酸二銨。
三、複混肥料真假鑒別方法
簡單概括---看、摸、燒、溶、嘗、聞。
看。 包裝標識。 肥料是否雙層包裝， 外包裝袋是否標明商標、生產許可證號碼、農業使用登記號碼、標準代號、養分總含量及養分配合式、生產企業的名稱和地址。
摸。 用手抓半把複混肥搓揉， 手上留有一層灰白色粉末並有粘著感的為品質優良。 劣質複混肥多為灰黑色粉末， 無粘著感， 顆粒內無白色晶體。
燒。 放在明火上燒灼， 氮有氨臭味， 鉀出現黃色火焰， 氨臭味越濃， 黃色火焰越黃， 含量越高， 反之則為劣質複混肥。
溶。 優質複混肥水溶性較好， 絕大部分能溶解， 即使有少量沉澱也較細小。 而劣質複混肥難溶于水， 殘渣粗糙而堅硬。
嘗。 對於紅色顆粒的含鉀複合肥可以嘗一嘗， 正品肥料有鹹味，
聞。 複混肥料一般來說無異味（有機-無機複混肥除外）， 如果具有異味， 則是劣質複混肥。
四、緩控釋肥品質優劣識別
1.將控釋肥放在盛滿水的玻璃杯裡， 輕輕攪拌幾分鐘， 控釋肥則不會溶解， 且水質清澈， 無雜質， 顆粒周圍有氣泡冒出。
2.將剝去外殼的控釋肥放在水中， 會較快溶解， 若剝去外殼不溶解的， 是劣質肥料或是假肥料。
3.如果放在水裡控釋肥脫色， 水質渾濁且帶色， 說明是仿冒產品， 真正的控釋肥外膜是不脫色的。
緩控釋肥一般都是通過在化肥顆粒外麵包膜， 來控制養分的釋放速率， 以此達到減緩養分釋放速率的目的。 因此， 緩控釋肥的外膜往往是有顏色的。 目前， 市場銷售的緩控釋肥多數都與普通肥料摻混， 這樣在作物生長前期由普通肥料提供養分， 到生長中後期， 則主要靠緩控釋肥提供養分。
打開緩控釋肥的包裝袋之後， 可隨機取100粒肥料， 數一下帶顏色的化肥粒數， 如果帶顏色的顆粒超過15粒， 說明緩控釋肥含量達到15%，
針對有不良廠家拿普通肥料故意染色冒充緩控施肥的情況， 張民建議， 可以把肥料放到水裡泡一下， 通常染料在水中都會掉色， 而合格緩控釋肥包膜是不會掉色的。
不同作物具有不同的生長期和需肥規律， 緩控釋肥的發展方向是專用化。 針對玉米、棉花、水稻等作物的緩控釋肥， 釋放週期都在兩三個月。
為了進一步鑒定緩控釋肥品質， 可以在開水中煮一下緩控釋肥。 如果釋放週期在兩三個月的緩控釋肥， 半個小時內全部釋放， 說明緩控釋品質一般；如果只有一部分釋放， 說明品質可以。
如果時間允許， 也可以把緩控釋肥在涼水中泡上一兩周， 看看釋放情況。 如果釋放週期在兩個月的緩控釋肥， 半個月釋放1/4左右，屬於合格產品。
目前，採用緩控釋肥進行種肥同播的夏玉米麵積越來越大，很多農民認為，如果七八月份降雨多，就會導致緩控釋肥提前釋放，失去緩釋效果。這是一個認識誤區。大量試驗證明，包膜後的緩控釋肥，不管是在含水量適中的土壤還是水分過多的土壤，養分釋放速率幾乎相同。下雨多了，之所以會影響肥效，主要是養分還未被作物吸收，就隨水流走，或者是下滲到地下。影響緩控釋施肥養分釋放的兩個主要因素就是溫度和水分，玉米田中，只要土壤不是特別乾旱，就不會影響釋放速率。
半個月釋放1/4左右，屬於合格產品。目前，採用緩控釋肥進行種肥同播的夏玉米麵積越來越大，很多農民認為，如果七八月份降雨多，就會導致緩控釋肥提前釋放，失去緩釋效果。這是一個認識誤區。大量試驗證明，包膜後的緩控釋肥，不管是在含水量適中的土壤還是水分過多的土壤，養分釋放速率幾乎相同。下雨多了，之所以會影響肥效，主要是養分還未被作物吸收，就隨水流走，或者是下滲到地下。影響緩控釋施肥養分釋放的兩個主要因素就是溫度和水分，玉米田中，只要土壤不是特別乾旱，就不會影響釋放速率。